Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tek Hamur 2 Çeşit Pizza

Tek Hamur 2 Çeşit Pizza

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
tek-hamur-2-cesit-pizza.jpg

Tek Hamur 2 Çeşit Pizza Tarifi İçin Malzemeler


Hamur için
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı su
  • 1′ er tatlı kaşığı maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Aldığı kadar un(yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak şekilde)
Pizza sosu için;
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1 domates rendesi
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz, karabiber, fesleğen veya kekik
Tavuklu pizza için;
  • Yarım tavuk göğsü
  • 1 biber
  • Yarım soğan
  • 2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • Kaşar rendesi
Ton balıklı pizza için;
  • 2 kutu ton balığı (1 kutu 75 grdı)
  • 1 biber
  • Yarım soğan
  • 2-3 yemek kaşığı haşlanmış mısır
  • Kaşar rendesi

Tek Hamur 2 Çeşit Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamur malzemeleri yoğurularak hamur dinlenmeye bırakılır.
  2. Pizza sosu için sıvı yağ küçük bir tencereye alınıp rendelenen sarımsaklar hafif kavrulur. Sonra salça eklenip biraz daha kavrulur.
  3. En son rendelenen domates ve baharatlar da eklenip 1-2 dk pişirilir ve altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
  4. 2 pizza için de ortak kullanılan biber soğan küçük ve ince şekilde doğranır. Tavuklu pizza için tavuk göğsü de küçük küp şeklinde doğranır.
  5. Mayalanan hamur 2 bezeye ayrılıp dilediğiniz kalınlıkta eşit şekilde açılır ve tepsilere konur.
  6. Önce hazırlanan pizza sosu 2 sine de eşit şekilde paylaştırılır ve hamurun üstüne sürülür.
  7. Sonra rendelenen kaşar peyniri sosu sürülen hamurların üzerine yayılır. Ve malzemeler sırayla soğan, biber ve mısırlar hamurların üzerine paylaştırılır.
  8. En son tavuklu yapılacak hamurun üzerine tavuklar tonbalıklı yapılacak hamurun üzerine de tonbalığı yayılır. Üzerlerine tuz serpilir.
  9. 200 derece önceden ısıtılan fırının taban kısmına tepsi yerleştirip ilk pizza tabana konur. 6-7 dk tabanda kabaran pizza en üst rafa başka bir tepsiyle alınır.
  10. Boşalan tabana diğer pizza konur. Bu şekilde üstteki pişene kadar durur.
  11. Üstte pişen pizza alındıktan sonra alttaki üste verilip onun da pişmesi beklenir.
Bu şekilde pişen pizzalarınız hem yumuşak hem kıtır olur. ????deneyeceklere afiyet olsun ????.

Tek Hamur 2 Çeşit Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye
Üst Alt