teknolojiuzmani
FD Üye
Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kabartma tozu
- 3-3.5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1/2 (yarım) çay bardağı su
- Susam, çörekotu
Tek Lokmalık Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, sirke, yoğurt, toz şeker ve tuzu spatula ile iyice homojen haline getirin.
- Üzerine elenmiş kabartma tozu, unu ekleyin ve hamur elde edene kadar spatula ile karıştırmaya devam edin.
- Hamuru istediğiniz şekiller verin.
- Su ile pekmezi karıştırın. çörekotu ile sudaki karıştırın.
- Şekil verilen kurabiyelerin üzerini pekmezli suya ardından susamlı çörekotuna bulayın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dk kadar pişirin. ( fırının pişirme süresi her fırına göre değişecektir, kontrollü pişirin).
- Servise hazır, afiyet olsun kanalımıza abone olmayı unutmayın