Tek Tanım İki Çeşit Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 200 gram margarin
- 1 adet yumurta
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 fincan sirke
- 1 fincan pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
- Un
- Damla çikolata
- Susam
- Çöreotu
- Pekmez
Tek Tanım İki Çeşit Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Kabımıza erimiş margarini alalım.
- Üzerine yumurta sarısı,sıvı yağ,sirke ve kabartma tozunu döküp karıştıralım.
- Bu karışımı ikiye ayıralım,benim karışımımdan iki su bardağı çıktı.
- Bir su bardağı karışımı kaba tekrar döktüm .
- Üzerine pudra şekeri ve vanilini ekleyip karıştırdım.
- Sonra ununu ekledim ve hamuru kulak göğsü kıvamına getirip ,içine damla çikolata koyup ,yuvarlak biçimini verip, yağlı kağıt koyduğum tepsiye dizdim.
- Kalan bir su bardağı öteki karışımı tekrar yoğurma kabına döktüm. içine bir çay kaşığı tuz koydum ve ununu ekleyip kulak göğsü kıvamına gelince yuvarlak formunu verdim.
- Verdiğim halleri evvel pekmeze sonra susama yada çörek otuna bandırıp tepsiye dizdim.
- 180 derece fırında 20 dk denetimli pişirdim. Kıyır kıyır enfes oldu şimdiden afiyet olsun .