Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 büyük boy domates
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 6 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağından bir parmak az tel şehriye
- 1 yemek kaşığı fesleğen
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Tel Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesler ve sarımsaklar soyulur, blendardan geçirilir.
- Un, tereyağında kavrulur.
- Üzerinde domates ve sarımsaklar ilave edilir ve karıştırılır.
- Domatesler kaynayınca üzerine fesleğen ilave edilir.
- Domates hafif suyunu çekip fesleğen kokusunu verene kadar domates iyice pişirilmeye devam edilir.
- Üzerine sıcak su ilave edilir ve kaynayınca tel şehriyeler atılır.
- Şehriyeler pişince çorba ocaktan alınır.Afiyet olsun!.