teknolojiuzmani
FD Üye
Tel Şehriyeli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt ( 5 su bardağı )
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı yarım sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Fındık, fıstık
Tel Şehriyeli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kapta süt, toz şeker, nişasta, un, hindistan cevizini iyice karıştırıyoruz.
- Tencereye sıvı yağ, tel şehriye koyup rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Kaptaki sütlü karışımı tencereye ekleyip 10 dakika kaynatıyoruz.
- Kaselere döküp 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
- Rondodan geçirdiğimiz fındık veya ceviz ile süslüyoruz.Afiyet olsun.