Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tel Tel Katmer

Tel Tel Katmer
0
20

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
tel-tel-katmer.jpg

Tel Tel Katmer Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 2-3 su bardağı un (Kontrollü)
İçine;
  • 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
  • Tahin
  • Şeker

Tel Tel Katmer Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Ilık sütü, mayayı ve şekeri yoğurma kabımda karıştırıyoruz.
  2. Mayasının gelmesini beklemeden unu kontrolü şekilde ekleyip, yoğuruyoruz.
  3. Yumuşak ele yapışmayacak şekilde kıvam alınca hamuru eşit parçalara bölüyoruz.
  4. Parçaları merdaneyle açıyoruz üzerine erittiğimiz yağı üzerine tahini ve biraz şeker serpiştiriyoruz.
  5. Hamuru rulo yapıp, kıvırıyoruz.
  6. Tüm hamurları aynı şekilde yapıp, iç harcının donması için buzluğa atıyoruz (Buzluğa atmadaki sebep içine sürdüğümüz harç çıkmasın diye biraz donması gerek)
  7. Buzluktan çıkardığımız hamuru biraz mikro dalgada yarı buzlu çözdürelim vaktiniz varsa kendi çözülmesini bekleyin.
  8. Elimizde parmaklarımızla hamuru açar gibi yapalım yapalım.
  9. Tavayı hafif yağlayım alt üst pişirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
Tel Tel Katmer Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,478Konular
981,303Mesajlar
29,567Kullanıcılar
Üst Alt