Telli Gelin Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 lt.süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından biraz az kavrulmuş kadayıf
- Yarım su bardağı h.cevizi
- 1 yemek kaşığı tereyağ yahut margarin
- 1 paket vanilin
- Ceviz ve kavrulmuş kadayıf
Telli Gelin Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Uygun bir tencereye süt,şeker,un ve nişasta alınıp topak kalmayacak formda karıştırılır.
- Ocağa konulup yoğunlaşana kadar daima karıştırılarak pişirilir.
- Kadayıf,h. Cevizi ,vanilin ve tereyağ eklenir.
- Tereyağ eriyene kadar karıştırılarak pişirilmeye devam edilir.
- Suyla ıslatılmış kalıba dökülüp üzeri düzeltilir.
- Oda ısısına geldikten sonra buzdolabında bir iki saat dinlendirilir.
- Uygun bir tabağa aykırı çevirilerek üzeri kadayıf ve ceviz ile süslenir.
Telli Gelin Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı