Tepsi Boreği yapılışı
Tepsi Boreği Tarifi
Tepsi Boreği malzemeler
1 tane ekmek hamuru,
100 gram beyaz peynir,
1 cay bardağı cicek yağı,
1 yumurta, maydanoz, dereotu, tuz
imagestepsiboreginasilyapilir5ad3f344650a1
Tepsi Boreği hazırlamışı
Hamur hafifce acılır Yağ dokuldukten sonra yoğrulur
Sonra, ici yağlanmış tepsiye konur Ortası kalın, kenarları ince olmak uzere tepsinin hacmi kadar acılır
Beyaz peynir ufalanır İstendiği kadar maydanoz ile dereotu doğranır Yumurta ve tuz konulduktan sonra yoğrulur
Bu karışım, hamurun ortasına konur Kenarları, ustune kapanır Sonra, bastıra bastıra tepsiye yayılır
Ustune, sulandırılmış yumurta sarısı surulur
Orta hararetli fırında 25 dakika kadar pişirilir
Tepsi Boreği Tarifi
Tepsi Boreği malzemeler
1 tane ekmek hamuru,
100 gram beyaz peynir,
1 cay bardağı cicek yağı,
1 yumurta, maydanoz, dereotu, tuz
imagestepsiboreginasilyapilir5ad3f344650a1
Tepsi Boreği hazırlamışı
Hamur hafifce acılır Yağ dokuldukten sonra yoğrulur
Sonra, ici yağlanmış tepsiye konur Ortası kalın, kenarları ince olmak uzere tepsinin hacmi kadar acılır
Beyaz peynir ufalanır İstendiği kadar maydanoz ile dereotu doğranır Yumurta ve tuz konulduktan sonra yoğrulur
Bu karışım, hamurun ortasına konur Kenarları, ustune kapanır Sonra, bastıra bastıra tepsiye yayılır
Ustune, sulandırılmış yumurta sarısı surulur
Orta hararetli fırında 25 dakika kadar pişirilir