Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tepsi Böreği

Tepsi Böreği
dagcı
0
37
Konuyu Yukarı Taşı
D

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
68
F-D Coin
66

Tepsi Böreği Tanımı İçin Malzemeler
  • Yufka 5 adet
İç materyal için;
  • Lor peynir
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
Sos için;
  • 1 su bardağı ayçiçek yağı
  • Yarım şişe sade maden suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 adet yumurta (1 tanesi üzeri için ayır)
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz

Tepsi Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tepsiyi yağlıyoruz bir yufkayı tepsiye ortalayarak kenarlarından sarkacak formda yerleştiriyoruz.
  2. 1 yumurta ek ettiğimiz sosu hazırlayıp biraz sürüp 1 yufka alıp parçalayarak tabana yerleştiriyoruz yeniden sostan döküp, fırça ile yayıyoruz. Tekrar 1 yufka ile tıpkı süreç yapılır.
  3. Lor peynir baharatlarla hazırlanır ve tepsiye yayılır. Kalan 2 yufkayıda parçalayıp üzerine yerleştiriyoruz tekrar sos. Dışarıda kalan yufkaları içeri yanlışsız katlayıp kalan sosa 1 yumurta ekleyip kalan sosu yayıyoruz.
  4. Üzerine susam grup, 180 derecede 40 dk alt üst pişiriyoruz. Piştiğini üzeri kabarır hoş bir koku çıkar ve üstü yoğunlaşınca anlaşılır fırına nazaran pişirme mühleti değişebilir.
Not: Sosu yarım çay bardağı (Üstüne kullanmak için) kalana kadar artırmadan her ortaya bol sürün. İstediğiniz iç kullanabilirsiniz közlenmiş patlıcan yahut ıspanakta çok hoş oluyor. Büyük uzunluk yuvarlak borcam kullandım isteğiniz tepside yufka sayını artırarak yapabilirsiniz. Fırın tepsisinde ince oluyor.

Tepsi Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Çiğ Börek Poğaça Tarifi
858,475Konular
981,255Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt