Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tepsi Kebabı (Hatay Usulü)

Tepsi Kebabı (Hatay Usulü)
tekin
0
40
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
tepsi-kebabi-hatay-usulu.jpg

Tepsi Kebabı (Hatay Usulü) Tanımı İçin Gereçler

Kıymalı harç için
  • 500 gram kıyma
  • 1 büyük kapya biber
  • 1 büyük yeşil biber
  • Bir tutam maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı silme tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Çay kaşığı ucu ile kara biber
Salçalı sos için
  • Yarım bardak sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı salça
Not: üzerini patates domates biber soğan ile süsleyebilirsiniz


Tepsi Kebabı (Hatay Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Biberler ,maydanoz, sarımsak iri iri doğranır.
  2. Daha sonra hepsi birlikte doğrayıcıya atılıp incelecek formda robottan geçirilir.
  3. Robottan geçirilen materyaller kıymanın üzerine katılır tuz ve baharatlar eklenir, kıyma yoğurulur.
  4. Tepsinin altına 1 kaşık salça sürülür üzerine kıymalı harç avuç içi ile bastırılır.
  5. Salçalı sosu için salça ,sıcak su ,tuz karıştırılır tepsiye yaydığımız kıymanın üzerine gezdirilir.
  6. Üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz.
  7. 220 derecelik fırında yaklaşık 30 dk pişirilir.
Tepsi Kebabı (Hatay Usulü) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Et Fajita Evde Adana Kebap Yapımı
858,505Konular
982,781Mesajlar
33,073Kullanıcılar
Vedat77Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt