Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- ️500 gram kıyma
- ️2 diş sarımsak
- ️2 adet soğan
- ️1 adet kırmızı papya biberi
- ️1 avuç maydanoz
- ️1 tatlı kaşığı tozbiberi
- ️2 tatlı kaşığı tuz
- ️1 tatlı kaşığı karabiber
- ️1 yemek kaşığı salça (tepsiyi salçalamak için)
- ️2 adet patates (süslemek için)
- ️2 adet domates (süslemek için)
Tepsi Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı bir kaseye koyun.
- Sarımsağı,biberi, soğanı, maydanozu ve baharatları bir blendere koyun ve iyice karıştırın. Şimdi karışımı kıymanın üzerine dökün ve elle güzelce yoğurun.
- Bir tepsiye domates salçası sürün ve kıyma karışımını üzerine dökün.
- Domates ve biberle süsleyin.
- Önceden ısıtılmış 200° fırında yaklaşık 1 saat pişirin.