Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Terbiyeli Etli Bulgur Çorbası (Videolu)

Terbiyeli Etli Bulgur Çorbası (Videolu)
0
73

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
terbiyeli-etli-bulgur-corbasi-videolu.jpg

Terbiyeli Etli Bulgur Çorbası (Videolu) Tanımı İçin Materyaller

  • 1 çay bardağı bulgur
  • 7 su bardağı su
  • 1 su bardağı haşlanmış didiklenmiş et
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
Üzeri için:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 silme tatlı kaşığı kuru nane

Terbiyeli Etli Bulgur Çorbası (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Bulgur ve suyu tencereye alıp pişirmeye başlıyoruz.
  2. Kısık ateşte kapağını kapamadan bulgurlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  3. Başka bir kaba yoğurt, yumurta ve unu ekliyoruz.
  4. Tel çırpıcı yardımıyla unun topaklanmamasına dikkat ederek çırpıyoruz.
  5. Kaynayan sudan bir kepçe yoğurtlu karışıma ek edip ve süratlice çırpıyoruz.
  6. 1 kepçe daha kaynayan sudan ek edip her seferinde süratlice çırparak yoğurdun kesilmemesini sağlıyoruz.
  7. Haşlanmış etimizi ekleyip karıştırıyoruz.
  8. Yoğurtlu karışımı pişen bulgurun üzerine ipince bir şerit üzere daima karıştırarak ek ediyoruz.
  9. Daima çırparak kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  10. Kıvam alınca bir taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  11. Tereyağını tavaya alıp eritiyoruz.
  12. Eriyince üzerine kuru nane ekleyerek bir sos hazırlayıp servis esnasında çorbanın üzerine döküyoruz.

 
858,496Konular
982,170Mesajlar
30,111Kullanıcılar
skkskSon üye
Üst Alt