Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Terbiyeli Kereviz Çorbası Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
- 1 kg kereviz
- 2 adet havuç
- 2 adet orta uzunluk patates
- Su
- 2-3 yemek kaşığı margarin
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 adet limon
- 1 yumurta
Terbiyeli Kereviz Çorbası Tanımı (Videolu) Yapılışı
- Havuç , patates ve kerevizi küp küp doğrayalım.
- Bir tencereye margarini koyup eritelim ve havucu ekleyelim biraz karıştırıp kerevizi koyalım.
- Biraz karıştırıp patatesi koyup yağda sote edelim.
- Sonra sıcak su ekleyelim karabiber, tuz ve bulyon ekleyelim pişirmeye bırakalım.
- Pişince blendırdan geçirelim, terbiyesi için bir kapta yumurta ve limonu karıştıralım.
- Isınmakta olan çorbadan bir kepçe alıp yumurtaya katılıp tekrar tencereye dökelim.
- Tabaklara koyup üzerine isteğe göre maydanoz ekleyip servis edelim.
