Tereyağlı Saray Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram süt
- 100 gram şeker
- 50 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- İsteğe göre üzerine fındık fıstık ceviz koyabilirsiniz.
Tereyağlı Saray Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremizde tereyağını kısık ateşte eritiyoruz.
- Eriyen tereyağına, unumuzu ilave edip, kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Kavurduktan sonra süt, şeker ve yumurta sarısını tenceremize ekleyip orta ateşte koyulaşana kadar pişiriyoruz.
- Koyulaşan muhallebimize vanilyayı ekliyoruz.
- Ocağın altını kapatıp, kaselerimize muhallebimizi pay ediyoruz.
- Üzerini fındık, ceviz, badem gibi arzu ettiğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.