Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Tiramisu Tart Tarifi İçin Malzemeler
Kekin malzemeleri:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı granül kahve
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 2.5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı labne yada 1 paket krem şanti
- Kakao
Tiramisu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak keki hazırlayalım, karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp köpük olana kadar iyice çırpıyoruz.
- Diğer malzemeleri sırasıyla ekleyelim, süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Ardından kakao, un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip biraz daha çırpalım.
- Malzemeler iyice karışınca yağlanmış tart kalıbına yoksa kelepçeli veya diğer kek kalıplarına döküyoruz.
- Kekimizi önceden ısıtılmış 180 derece fırına 25 dk pişecek şekilde pişirelim.
- Kekimiz piştikten sonra biraz soğumaya bırakalım.
- Muhallebi için labne hariç bütün malzemeleri tencereye alarak karıştıralım.
- Tencereyi ocağa alalım iyice koyulaşana kadar pişirelim. Bu aşamada sürekli karıştıralım.
- Muhallebimiz pişince soğumaya bırakalım.
- Soğuyan muhallebiye labne peyniri yada krem şantiyi ekleyip mikserle iyice çırpalım.
- Soğumaya bıraktığımız kekin üzerine ılık su ve kahveyi çözüp kekin üzerine her yerine gelecek şekilde dökelim.
- Üzerine de muhallebiyi döküp düz bir şekil haline getiriyoruz.
- Daha sonra süslemek için üzerine kakao serpiyoruz. Yaklaşık 3-4 saat buz dolabında beklettikten sonra servise hazır. Afiyet olsun ????
.
