Tiramisu Topları Tanımı İçin Materyaller
- 75 gram labne peynir
- 1.5 yemek kaşığı pekmez
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı su
- 3-5 adet wasa
- 2-3 tatlı kaşığı kakao
Tiramisu Topları Tanımı Yapılışı
- Labne peynir ve pekmez pürüzsüz olana kadar çatalla çırpılır.
- Granül kahve 1 kaşık suyla açılıp karışıma aktarılır.
- Güzelce karıştırıldıktan sonra wasalar küçük kesimler halinde içerisine ufalanır ve uygunca karıştırılır.
- Karışım 10-15 dakika buzdolabında dinlendirilir.
- Dolaptan çıkarınca ceviz büyüklüğünde modüller alınıp toplar yapılır ve kakaoya bulanır.