Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tokat Usülü Kısır Tarifi (Yiyen Tarifini İstiyor)

Tokat Usülü Kısır Tarifi (Yiyen Tarifini İstiyor)
Garfield
0
26
Konuyu Yukarı Taşı
Garfield

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
tokat-usulu-kisir-tarifi-yiyen-tarifini-istiyor.jpg

Tokat Usülü Kısır Tarifi (Yiyen Tarifini İstiyor) İçin Malzemeler
  • 2 su bardağı kısırlık yada köftelik bulgu
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz (Salçanızın tuz oranına göre ayarlayın)
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
  • Yarım tatlı kaşığı kimyon
  • Karabiber
  • Yarım deste maydanoz
  • Birkaç marul yaprağı
  • Göz kararı ufak doğranmış mor lahana
  • İsteğe göre rendelenmiş orta boy havuç
  • 1 kase ufak doğranmış kornişon turşu
  • 2 adet limonun suyu
  • Göz kararı doğranmış taze yeşil soğan
Yanında servis etmek için;
  • Nar ekşisi
  • Ayran
  • İsteğe göre marul

Tokat Usülü Kısır Tarifi (Yiyen Tarifini İstiyor) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle bir tavaya soğanı ve yağı koyup kavuralım.
  2. Sonra bulguru yıkayıp süzüp tavadaki salçalı soğan karışımına ekleyip sadece 5 dakika iyice kavurarak tuzunu ve baharatları koyup son bi kez karıştıralım.
  3. Tavanın altını kapatıp tavanın kapağını kapatın hiç açmadan 20 dakika boyunca demlenmesini bekleyelim.
  4. Bu arada yeşillikleri yıkayıp süzüp önce ince ince doğrayalım.
  5. Yumuşanmış kıvama gelmiş bulguru bir kaba boşaltıp limonu sıkıp şöyle bir hafiften harmanlayalım.
  6. En son yeşillikleri ilave edip bi güzel hafif karıştıralım.
  7. Servis tabağına koyup yanında yeşillik ve nar ekşisiyle afiyetle sağlıkla tüketebilirsiniz.
Tokat Usülü Kısır Tarifi (Yiyen Tarifini İstiyor) Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Portakallı Kereviz Salatası Mercimek Köftesi Topları
858,489Konular
981,519Mesajlar
29,655Kullanıcılar
yusuf2149Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt