
Ton Balıklı Doyurucu Makarna Tanımı İçin Materyaller
- Yarım paket makarna
- 2 kutu ton balığı
- 1 tane közlenmiş patlıcan
- 2 tane közlenmiş kırmızı biber
- 1 çay bardağı mısır
- 7-8 kol marul
- 3 ağaç kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Ton Balıklı Doyurucu Makarna Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak tencereye su koyup ve biraz tuz ekledikten sonra kaynayınca makarnalarımızı atıyoruz.
- 8-9 dakika haşlıyoruz suyunu süzüp kenara alıyoruz.
- Közlemiş patlıcan ve biberleri jülyen kesiyoruz.
- Tavamıza sıvı yağ koyup biber patlıcan biraz soteledikten sonra mısır ve ton balıklarımızı ekliyoruz.
- Kapağı kapalı ve ocağın altı kısıldıktan sonra 5 dakika kapağı kapalı biraz daha soteliyoruz.
- Son olarak makarnamızı ister tavada isterseniz bir cam kasede öbür gereçlerle karıştırıyoruz.
- Tuz karabiberi ekliyoruz.
Not :Mısırı sevenler 1 su bardağı ekleyebilir. Patlıcan ve biberlerinizin ölçüsünü arttırabilirsiniz çok daha hoş olacak????.