Top Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo top biber
- Her kavanoz için 3-4 adet limon tuzu
- Her kavanoz için 4-5 adet sarımsak
- Her kavanoz için yarım çay bardağı sirke
- Her kavanoz için yarım yemek kaşığı kaya tuzu
- Kaynar su
- 1 çay kaşığı şeker
1 litrelik kavanoz için;
- 1 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 çay bardağı sirke
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu kullanarak yapabilirsiniz.
Top Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikler biberlerimizi yıkıyoruz.
- Sarımsakları temizliyoruz.
- Kavanozumuza sarımsak ve biberlerimizi yerleştiriyoruz.
- Her kavanozumuzun üzerine sirke, limon tuzu ve kaya tuzunu ekliyoruz.
- Son olarak kaynar suyu ekleyip kavanozlarIn kapağını sıkıca kapatıp ters çeviriyoruz.
- Soğuduktan sonra düzeltip yaklaşık iki hafta sonra tüketebilirsiniz.