Trelice

Trelice Tarifi İcin Malzemeler

*5 adet yumurta
*1 su bardağı toz şeker
*1,5 su bardağı un
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya

Sutlu Sosu İcin ;


*3,5 su bardağı sut
*4 yemek kaşığı toz şeker
*200 gr sıvı krema

Uzerine Sosu İcin;


*Hazır Cikolatalı sos (toz) (karamelli, cilekli vs herhangi bir hazır sos kullanabilirsiniz İsteğe bağlı )

Uzeri İcin;


*1 paket (sade) krem şanti
*1 su bardağı sut

Trelice Tarifi Yapılışı Oncelikle karıştırma kabına yumurta ve şekeri koyup yaklaşık 57 dk mikser yardımıyla cırpıyoruz
Kabartma tozu vanilya ve unu da karışıma katıp cırpıyoruz
170° lik fırında uzeri pembeleşinceye kadar bekletip son 78 dksını 150° de pişiriyoruz
Trelicenin sutlu sosu icin bir kapta sut, toz şeker ve sıvı kremayı cırpıp buzdolabında bekletelim
Cikolatalı sosu hazırlayıp ılık kıvama getirelim
Ilımış olan kekimize catal yardımıyla bir kac delik acalım
Sutlu soğuk şerbetimizi ılık kekimizin uzerine dokelim
1 paket kopurtulmuş krem şantiden 1 cay bardağı ayıralım uzerini suslemek icin Kalan şantiyi kekimizin uzerine yayalım spatula yardımı ile
Ilımış olan cikolatalı sosumuzu şantinin uzerine yayalım
Ayırmış olduğunuz krem şantiyi poşetin icine koyup, poşetin ucunu keselim Duz cizgiler halinde şekil verelim Bittikten sonra kurdan yardımıyla şekillendirelim
Buzdolabında 34 saat dinlendikten sonra servise hazır
Muhteşem treliceyi deneyecek arkadaşlarımıza şimdiden Afiyet Olsun