Türk Kahveli Keyif Keki Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı (200 ml) toz şeker
- 1 su bardağı (200 ml) süt
- 1 su bardağı dilediğiniz sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un (Eleyip koyarsanız kıvam daha güzel oluyor)
- 1 avuç dolusu ceviz
- 1 avuç dövülmüş fındık
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı damla çikolata
- 1 silme yemek kaşığı türk kahvesi
Türk Kahveli Keyif Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtalarımızı ve şekeri 5 dk boyunca güzelce çırpalım. Burada bu çırpma süresi çok etkili oluyor.
- Sonrasında süt ve sıvı yağı ekleyip 1 dk çırpıyoruz.
- En son kalan tüm malzemeleri ekleyip bir 3dk daha çırpıyoruz.
- Keki yapacağımız kalıbın her yerini yağlayıp kek harcımızı içine döküyoruz.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40dk kontrollü olarak pişiriyoruz.
- Kek kalıbınızı fırın teli üzerinde pişiriyoruz.
- Kek piştikten sonra fırından çıkıp bir 10dk soğumasını bekleyelim.
- Sonra keki sunacağımız kaba ters çevirip çıkaralım. Dilerseniz türk kahvesi,tarçın ve çikolatayı koymadan yapın tam bir anne keki oluyor. Afiyet olsun. ????.