teknolojiuzmani
FD Üye
Türk Kahveli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 250grm margarin yahut tereyağı (Erimiş olsun)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri (Ben toz şeker kulandım)
- 7 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı türk kahvesi
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 5 su bardağı un (Kontörlü bir halde ayarlayın unu)
Türk Kahveli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 180 derce 15 dk evvelden fırın açalım sonrada açabilirsiniz isteğe bağlı.
- Un hariç tüm materyalleri bir kabın içine alalım güzelce karıştıralım.
- Sonra un ek edelim denetim bir biçimde çok katı bir hamur olmayacak kulak göğsü yumuşaklığında ve yumuşak ele yapışmayan form alan hamur elde edeceğiz.
- Yoğurduğumuz hamur ceviz büyüklüğünde yuvarlanıp tepsiye düzelim.
- Tepsiyi fırınımıza alalım 20 dk 180 derece pişirelim. Pişen kurabiye servise hazır. Afiyet olsun.