Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Türkmen Fitçisi

Türkmen Fitçisi
teknolojiuzmani
0
23
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
turkmen-fitcisi.jpg

Türkmen Fitçisi Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için:
  • 250 gram dana eti (yağlı olursa lezzeti artar)
  • 2 orta boy soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 kaşık un
  • Yarım çay bardağı su
Hamuru için:
  • Yaklaşık 3 bardak un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Ilık su

Türkmen Fitçisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle etimizi çok küçük küpler halinde kesiyoruz. (satır et yapar gibi) içerisine soğanları doğruyoruz, tuz ve karabiberini ekliyoruz.
  2. İç harcın kıvamlı olması için un ve suyu ekleyip elimizle karıştırıyoruz.
  3. Hamurumuzu tüm malzemeleri karıştırarak yoğuruyoruz.
  4. Kulak memesi kıvamında olması gerekiyor. Bezeler yapıp 10 dk beklemeye alıyoruz.
  5. Ben bu tarifte büyük tart kalıbı ve borcam kullandım.
  6. Bezeleri bu kapların dışına sarkacak şekilde açıyoruz.
  7. Açtığımız hamuru yağlanmıs kabımıza serip yanları sarkıtıyoruz.
  8. Harcımızdan bolca koyuyoruz.
  9. Üstlerine yine aynı şekilde açtığımız hamuru kapatıp kenarları altta kalan hamurla birleştiriyoruz.
  10. Kalanı hamuru kesiyoruz ve üstüne delikler açıyoruz.
  11. Fırını 200 dereceye ayarlayıp fitçilerimizin üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
  12. Fırına atıp üstü ve altı iyice pişene dek pişiriyoruz. Afiyet olsuuun.
Türkmen Fitçisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Gül Poğaça Meşhur Cevizli Bursa Lokumu
858,498Konular
982,045Mesajlar
30,023Kullanıcılar
letsoulmanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt