DIYETISYEN Nazlı Acar (UNESP) Üniversitesi’nde 50 fareyle yapılan araştırmanın detayları hakkında şu bilgileri verdi;“Fareler kategorilere ayrıldı ve bir ay baştan başa onlara standart bir Diyet, yüksek yağlı perhiz, yüksek yağlı bir diyet pozitif hesperidin, yüksek yağlı bir perhiz artı eriocitrin ya da yüksek yağlı diyet fazla eryodictyol verildi id Gad300250Standart diyetle karşılaştırıldığında, yüksek yağlı flavanonsuz diyeti, tiyobarbitürik asit reaktif maddeler (TBARS) düzeyinde hücresel hasar belirteçleri seviyesini kanda yüzde 80 ve farelerin karaciğerinde ise yüzde 57 oranında yükselttiBununla birlikte, hesperidin, eriocitrin ve eriodictyol, yüksek yağlı flavanonsuz diyetle karşılaştırıldığında, karaciğerdeki TBARS düzeylerini sırasıyla yüzde 50, yüzde 57 ve yüzde 64 oranında düşürdü Hesperidin ve eriodictyol ile çare edilen farelerde yağ birikimi ve karaciğerdeki hasarın azaldığı görüldüKaraciğerdeki sonuçlarda olduğu gibi, eriocitrin ve eriodictyol, yüksek yağlı flavanonsuz perhiz yapan farelerin kandaki TBARS düzeylerini sırasıyla yüzde 48 ve yüzde 47 azalttıAraştırmacılar daha düşük oksidatif gerginlik, daha eksik karaciğer hasarı, daha düşük kan yağları ve daha düşük kan şekeri ile fareleri daha dinç hale getirdilerBu egzersiz bununla beraber, turunçgil tüketiminin muhtemelen obez olmayan fakat kardiyovasküler rahatsızlık, insülin direnci ve abdominal obezite geliştirme riski altına sokan yağ yönünden zengin diyetlere sahip ahali için yararlı etkileri olabileceğini belirtiyor
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.