Tuzun Zararlarını Biliyor musunuz ?

Tuzun Zararlarını Biliyor musunuz ? tuzun zararları tuzun zararları nelerdir Bilhassa hipertansiyon hastalığı için büyük bir tehlike olan tuz tüketimi, ne yazık ama ülkemizde fazla fazla melekler Sadece bu rahatsızlık yok o kadar çok rahatsızlık, hamilelik ve diyet programlarında tüketilmesine en fazla olarak dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan uzmanlar tuzun bir tiryakilik olduğu konusuna dikkat çekiyor Bu önemli konuda sizleri bilgilendirelim istedik ve tuzun zararlarını aşağıda ama makalede sizlerle paylaşıyoruztuzunzararlarinibiliyormusunuz5c5924e2525bealt 1549346013 1549346013 tuzunzararlarinibiliyormusunuz5c5924e284406tuzunzararlarinibiliyormusunuz5c5924e284406tuzunzararlarinibiliyormusunuz5c5924e284406 Tuzlu yiyecekleri herkes sever Tuza bir kere bağımlılık kazandınız mı ne tuzsuz yiyeceklerden ne de tuzlu yerine konulmuş maddelerle üretilmiş besinlerden haz alabilirsiniz Tuzlu tatlara tiryakilik çocukluk çağlarından itibaren yavaşça kazanılır Bir süre sonradan da vazgeçilmez bir arzu halini alır Tuzlu kullanmayı bir zaman erteleyebilirseniz bedeniniz daha az sodyumla beslenmeye ahenk göstermede öyle fazla zorluk çekmez Tuzlu kullanımını azaltan ve besinler ile aldığı sodyum miktarını sınırlayanların tuz lezzetlezzet isteklerinde gerileme oluşur Yapay tuz zararlı mı? Tuzlu yerine geçen ürünleri kullanmak tuzun zararlarından kurtulmanın en basit yoludur fakat tuzlu yerine geçen maddeler her zaman ve herkes için uygun olmayabilir Yapay tuzların içerisindeki en manâlı madde olan ‘potasyum’ bir takım durumlarda ciddi problemler yaratabilir Böbrek yetmezliği olanların potasyum birikimine eğilimli sorunu bulunlarının ve potasyum tutucu idrar söktürücüleri kullananların bu tür tuzları kullanmadan önce doktorları ile konuşmaları gerekmektedir Fazlası niçin yasaklanmış Eğer ayrıca daha az sodyum kullanmak ayrıca de herhangi bir sağlık durumu sorunu ile karşılaşmamak istiyorsanız tuz yerine seçenek olarak bitkileri ve baharatları denemelisiniz Bilhassa limon ve limon suyu nitelikli sirkeler ve bazı kurutulmuş baharatlı tümör ve kırmızı biber lezzet unsurunu arttırmada tuza olan özleminizi azaltmada size asistan olabilirler Vücudunuzun sodyum dengesini sağlamakla mesul organı böbreklerinizdir Dinç böbrekler fazladan alınan sodyumun büyük bir kısmını kolayca atmaktadır Tuzun fazlasını terleme ile de atarsınız Eğer böbrekleriniz yeterince çalışmazsa pozitif tuzu atmakta güçlük çekersiniz Vücudunuzda sodyum birikir yüzünüzde Tuzun fazlası sadece ödem yapmaz Damarlarınızda dolaşan sıvı miktarının artmasına kan basıncınızın yükselmesine (hipertansiyon) kalp ve böbrek hastalıkları ile felç riskinizin artmasına niçin olur Özellikle toplumun yüzde 30’undan fazlasının sodyuma aklıselim kan basıncına sahip olduğunu düşünürseniz hipertansiyon eğiliminizin kanınızda artı sodyum birikince tetiklenebileceğinden kuşkunuz olmasın! Lezzet odaklı beslenmede ısrar ederseniz ‘pozitif tuz gıda’ tuzağına yakalanma olasılığınız yükselecektir Bilhassa genetik mirasından hipertansiyon riski olan biriyseniz yürek yetmezliği böbrek yetmezliği gibi sorunlarınız varsa besinlerle aldığınız tuz miktarını ölçülü tutmaya bakın Taze üründe daha az sodyum var Sodyum içeriği artı olan besinler hazırlanmış ve tamamlanmış olarak satılan endüstrielfabrikasyon besinlerdir Sebze ve balık konserveleri peynir çeşitleri hazır köfte pizza ve çorbalar hazırlanmış içecekler ve meyve suları sodyumun en manâlı kaynaklarıdır Beslenirken daha az sodyum almaya karar veriyorsanız mahsul etiketlerini özenle okumalı sodyumsuz fazla düşük sodyumlu düşük sodyumlu sodyumu azaltılmış’ ya da ‘tuzsuz beslenme’ ibarelerinin ne kavrayış geldiğini hatırlamalısınız Sodyumsuz besinler: Bir porsiyonunda 5 mg’dan az sodyum içerirler Çok düşük sodyumlu besinler: Bir porsiyonunda 35 mg’dan daha az sodyum var Düşük sodyumlu besinler: Bir porsiyonunda 140150 mg’dan daha az sodyum yer alan ürünlerdir Sodyumu azaltılmış besinler: Sodyum içeriği en düşük yüzde 25 oranında azaltılmış olan ürünler bacaklar ve ayaklarınızda şişmeler meydana kazanç Vücutta aşırı sodyum birikmesi sonucu oluşan bu belirtilere tıp dilinde ‘ödem’ denilmektedir