Uc Kat Kadayıf Tarifi Resimli

Uc Katlı Kadayıf Tarifi

3 Katlı Kadayıf nasıl yapılır

Uc Kat kadayıf icin gerekli olan malzemeler

200 grtel kadayıf
yarım cay bsıvıyağ
1 su byeşil fıstık

Muhallebisi icin:
4 su bsut
1 corba knişasta
1 su btoz şeker
1 corba kun
1 corba kkakao

Uzeri icin:
1 su bsut
5 corba ktoz şanti

Şerbeti icin:
2 su btoz şeker
15 su bsu
cikolata sos

imagesuckatkadayiftarifiresimli5ad3f6cb72ef3

Uc Kat Kadayıf Yapılışı

Tel kadayıflar ince doğranarak didiklenir Sıvıyağ ile harmanlandıktan sonra yarısı tepsinin altına yayılır Daha sonra uzerine yeşil fıstık serpilir Kalan kadayıflar da uzerine yayılarak ustune bastırılarak sıkıştırılır 180 derecelik fırında uzeri kızarana kadar pişirilir Diğer taraftan şerbeti hazırlanarak soğumaya bırakılır

Bu arada muhallebisi hazırlanır Bunun icin tencereye sut, nişasta, un ve kakao eklenerek karıştırılarak pişirilir Fırından cıkarılan kadayıfın ilk sıcaklığı cıkınca şerbeti dokulur Şerbetini cektikten sonra hazırlanan muhallebi de uzerine yayılarak soğumaya bırakılır İyice soğuyunca krem şanti, cikolata sos ve yeşil fıstık ile suslenerek buzdolabında iyice soğuyuncaya kadar bekletilir

Butun bu işlemlerin ardından tatlınızı servis edebilirsiniz Afiyet olsun

Alıntı