![uc-renkli-patates-salatasi-salatalarin-guzeli.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/12/27/uc-renkli-patates-salatasi-salatalarin-guzeli.jpg)
Üç Renkli Patates Salatası Salataların Hoşu Tanımı İçin Materyaller
- 1 kilo patates
- 5 tane havuç büyük uzunluk
- Yarım mor lahana
- 1 çorba kasesi süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı labne
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tuz
Üç Renkli Patates Salatası Salataların Hoşu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel patatesleri düzgünce yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- Havuçları rendeleyip bir kaşık sıvı yağ koyarak yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.
- Kırmızı lahanayı da uygunca küçük doğrayıp.
- Onu da havuç üzere az bir yağla yumuşayana kadar kavuruyoruz.
- Patatesleri eziciyle düzgünce eziyoruz.
- Tavaya koyup tuz ve tereyağı ekleyip beş dakika kadar kavuruyoruz.
- Kalıbımızın altını streçle kaplıyoruz.
- Öteki tarafta.Havuca bir yemek kaşığı patates püresi den koyup. Karıştırıyoruz.
- Mor lahanaya da tıpkı süreci yapıyoruz.Bunu yapmamızın sebebi kalıbımızda salatamızın birbirini çok yeterli tutması için.
- Kalıbınızın altına evvel havuçları koyuyoruz.
- Sonra mor lahanayı en son patatesi koyuyoruz.
- Dolaba koyuyoruz 3. 4 saat donması lazım.
- Patates salatamızı servis tabağına aykırı çeviriyoruz.
- Üzerine süzme yoğurt sürüp nane,zerdeçal ve kırmızı biber le ve labne ve salçayla süslüyoruz.Siz öteki baharat ve sebzelerle de süsleyebilirsiniz.Afiyet sıhhat olsun ????????.