Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Üçgen Mantı

Üçgen Mantı
0
45

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
ucgen-manti.jpg

Üçgen Mantı Tanımı İçin Materyaller


Hamuru İçin
  • 3,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 adet yumurta
İç Harcı İçin
  • 250 gram az yağlı kıyma
  • 2 adet orta uzunluk soğan
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri İçin
  • 1 kase yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı toz biber

Üçgen Mantı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle bir yoğurma kabına 1 su bardağı süt 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz üç buçuk su bardağı unu ek ederek yoğurmaya başlıyoruz ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
  2. Hamuru 15-20 dakika dinlendiriyoruz bu ortada hamurumuz dinlenirken iç harcımızı hazırlayalım bir kabın içine 250 gram az yağlı kıyma 2 adet rendelenmiş soğan yarım çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı tuz ek ediyoruz.
  3. İç harcımızı yoğurmaya başlayalım hamurumuz dinlendikten sonra mantı hamurumuzu bezelere bölelim ve mantı hamurumuzu açalım açtığımız hamuru küçük karelere bölelim.
  4. Kestiğimiz hamurun içine iç harcından koyup üçgen halinde kapatalım bir tencereye su koyup kaynatalım kaynayan suya mantılarımızı koyalım 20 dakika pişirelim.
  5. Bu ortada mantımız pişerken mantı sosunu hazırlayalım bir tavaya tereyağı, nane ve toz biber ve koyarak sosumuzu hazırlayalım servis tabağına mantılarımız alalım.
  6. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökelim yoğurdun üstüne mantı sosumuzu dökelim sumak serpeliyerek servis yapalım afiyet olsun ☺️.
 

Similar threads

Mantı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yumurta1 tatlı kaşığı tuzYarım çay bardağı ılık su1 yemek kaşığı sıvı yağYaklaşık 3,5 su bardağı un İç harcı için; 250 gram kıyma1 adet küçük kuru soğanYarım çay kaşığı kırmızı toz biberYarım çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı karabiber Üzeri için; 2 çorba...
Cevaplar
0
Görüntüleme
22
Üçgen Mantı Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı su (250 ml )2 yumurta1 tatlı kaşığı tuz4 su bardağı un İçi için: 100-150 gram kıyma1 adet kuru soğan1 çay kaşığı tuz (silme)1 çay kaşığı karabiber Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt, tereyağ, kırmızı toz biber, kuru nane ve zeytinyağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
19
Mantı Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için 3,5 su bardağı un1 adet yumurta1 su bardağı su1,5 tatlı kaşığı tuz İç malzemesi için 300 gram kıyma1 adet kuru soğanTuz – karabiber – pul biber Mantı Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir kabın içerisine un, yumurta, tuz ve suyumuzu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Pratik Ve Lezzetli El Açma Mantı Tarifi İçin Malzemeler Mantı hamuru için; 3,5 su bardağı un1 su bardağı ılık su1 çay kaşığı tuz1 adet yumurta Mantı içi için; 250 gram kıyma2adet soğanYarım çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı tuz2 diş sarımsak Üstü için; 2 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Hengel (Patatesli Mantı) Tanımı İçin Materyaller Hamuru İçin; 1 adet yumurta3.5 su bardağı un1 çay kaşığı tuz İç Harcı İçin; 3-4 adet orta uzunluk haşlanmış patatesKarabiberToz biberPul biberTuz Salça Sosu İçin; 2 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı tereyağYarım çay bardağı suToz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
49
858,477Konular
981,280Mesajlar
29,557Kullanıcılar
efwistonSon üye
Üst Alt