Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Ultra Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 6 su bardağı un
- Beyaz peynir
- 2 adet yumurta sarısı
Ultra Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Püf noktası tüm malzemeler oda sıcaklığında süt ve su ılık bir sıcaklıkta olmalı. Eğer borcamda pişirecekseniz fırında orta katın bir altına koyun ki poğaçaların alt kısmı güzel pişsin.
- Su, süt, şeker ve maya karıştırılır. Yoğurt ve sıvı yağ eklenir. Tuz ve un ilave edilerek ele yapışan yumuşak bir hamur yoğurulur. 30 dakika mayalandırılır.
- Mini parçalar koparılarak hafifi el ile açılır ortasına beyaz peynir ilave edilerek yuvarlak formda kapatılır ve fırın tepsisine alınır.
- 15 dakika tepsi mayasını alınca üzerine yumurta sarısı sürülür 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
- Fırından çıkarınca üzerine bir bez örtülerek 15-20 dakika dinlendirilir servis edilir. Şimdiden deneyecek olanların ellerine sağlık. Gelecek tariflerde görüşmek üzere hoşçakalın.
