
Un Helvası Tanımı İçin Materyaller
- 100 gram tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
Un Helvası Tanımı Yapılışı
- Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp eritiyoruz .
- Daha sonra unu ekleyip rengi yoğunlaşana kadar kavuruyoruz.
- Başka bir kapta sütü ve şekeri karıştırıyoruz.
- Ocaktan aldığımız helvamıza şekerli sütü ek edip karıştırıyoruz.
- Kıvam alınca biçim veriyoruz afiyet olsun.