
Un Kurabiyesi Tanımı İçin Gereçler
- 1 paket oda sıcaklığında margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ (ayçiçek)
- 1 yemek kaşığı limonsuyu
- 1 paket şekerli vanilin
- Aldığı kadar un
Un Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri geniş bir kapta karıştırın. Yavaş yavaş unu ek edin. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin (tahmini 4-5 su bardağı un alacaktır).
- Dilediğiniz formu verin ben hamuru ikiye böldüm.
- Yarısına baykuş kalıbı ile biçim verdim.
- Kalan yarısını iki uzun rulo yapıp rulolara çatal ile çizik atıp verev kestim.
- Sizler dilerseniz kalıplarla ya da direk yuvarlayarak da yapabilirsiniz.
- 170 derece ısıtılmış fırında 12-15 dakika orta rafta pişirin.Soğutun.
- Üzerine pudra şekeri serpin. Servis yapın. Afiyet olsun.