Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Unsuz Bol Çikolatalı Kek

Unsuz Bol Çikolatalı Kek
morfeus
0
42
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
unsuz-bol-cikolatali-kek.jpg

Unsuz Bol Çikolatalı Kek Tanımı İçin Gereçler

Kek için;
  • 175 gram bitter çikolata (küçük parçalara bölünecek)
  • 1/2 (yarım) su bardağı tereyağ (120 gr, oda sıcaklığında)
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker (150 gr)
  • 1/2 (yarım) su bardağı kakao (50 gr)
  • 1 tutam tuz
  • 4 m yumurta (oda sıcaklığında)
Ganaj için;
  • 125 ml krema
  • 150 gram çikolata (sütlü-bitter karışık)

Unsuz Bol Çikolatalı Kek Tanımı Yapılışı

  1. 20 cm lik kalıbı yağlayıp altına ölçüye nazaran yağlı kağıt yapıştırıyoruz.
  2. Fırını 180 derece alt üst ayarda açıyoruz.
  3. Tereyağını bir tencerede eritip altını kapatıyoruz, çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
  4. Şekeri ekleyip karıştırıyoruz, sonra yumurtaları ekliyoruz tek renk olana kadar karıştırıyoruz.
  5. En son kakao ve tuzu ekleyip karışınca kalıba döküp pişiriyoruz.
  6. Kürdan hafif nemli çıkacak formda pişirirseniz daha hoş bir sonuç elde edersiniz.
  7. 18-20 cm ölçüleri ülküdür.
  8. Pişme mühleti kalıba ve fırına nazaran değişir, denetimli olun.
  9. Üzerine ganaj eklemek isterseniz kremayı kaynama noktasına getirip altını kapatın, çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştırın. Soğuyan kekin üzerine gezdirin.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Cupcake Çikolatalı Milföy (Kat Kat Tat)
858,496Konular
982,170Mesajlar
30,111Kullanıcılar
skkskSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt