Unsuz Şekersiz Pufidik Kek (Gluten Ve Diğer Diyetlere De Uygun) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (oda sıcaklığında olmalı)
- 150ml tahin (yarım su bardağından az fazla)
- 1 ajda çay bardağı pekmez (meyve özleri de olur)
- 1 silme tatlı kaşığı tarçın
- 1 silme tatlı kaşığı ham kakao
- 1 çay bardağı ceviz (ben fermante edilmiş kullandım)
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
Unsuz Şekersiz Pufidik Kek (Gluten Ve Diğer Diyetlere De Uygun) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Elma sirkesi ve karbonat hariç tüm malzemeleri bir kaba koyuyoruz.
- Elma sirkesiyle karbonatı ayrı bir kapta karıştırıp çatalla çırpıp en son kaba ekliyoruz ve mikserle tüm malzemeleri iyice çırpıyoruz.
- Ben minik silikon kapları kullandım oğlumda yesin diye hem lokmalık oluyor daha kolay.
- Kapları çok az zeytinyağ ile yağlayabilirsiniz dilerseniz.
- Kabın yarısına gelecek kadar kaşıkla karışımı tüm kaplara paylaştırın.
- Sonra fırın ızgarasının üzerine hepsini yerleştirin.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırına,fırın ızgara teli üzerine dizdiğiniz fırın telini yerleştirin.
- Kapağı asla açmadan en az 15dk pişirin.
- 15dk sonra kontrol edip ihtiyacına göre 1-5dk arası daha pişirebilirsiniz,her fırının pişirme süresi farklı oluyor.
Unsuz Şekersiz Pufidik Kek (Gluten Ve Diğer Diyetlere De Uygun) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı