Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ustasından Lokanta Çorbası (Mercimek)

Ustasından Lokanta Çorbası (Mercimek)
tekin
0
31
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
ustasindan-lokanta-corbasimercimek.jpg

Ustasından Lokanta Çorbası (Mercimek) Tarifi İçin Malzemeler
  • 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 6 bardak su
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 adet patates
  • 5-6 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı dolusu tuz
  • 1 küp margarin
  • 1 yemek kaşığı un
Terbiyeli sosu için;
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım limonun suyu
Baharatları;
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı nane
  • Çay kaşığı ucu ile zerdeçal
  • Yüzüne;
  • Sıvı yağ
  • Pul biber

Ustasından Lokanta Çorbası (Mercimek) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk önce mercimeğimizi yıkayalım ve pişireceğimiz tenceremize alalım.
  2. İçine doğradığımız soğan, patates ve sarımsakları ekleyelim ve.
  3. Üstüne üstüne geçecek kadar sıcak su çekip tuzunu da atıp, kaynamaya bırakalım.
  4. 30 dakika karıştırarak suyunu çekene kadar kaynatalım.
  5. Suyunu biraz çekilip özleşince çorbamızı tel süzgeç ile bir kabın içerisine karıştırarak süzelim (Kalan posasını çöpe atalım)
  6. Şimdi tavamıza tereyağı veya margarinimizi ekleyelim eriyince üstüne unu ekleyip yakmadan kavuralım.
  7. Kavrulan unun üstüne çorbamızı ekleyelim ve baharatlarını atalım ve biraz daha kaynatalım.
  8. En son olarak yumurta sarısını çatalla çırpıp içine sütü ekleyelim şimdi çorbamızdan biraz üstüne ekleyip iyice karıştıralım ve karışımı çorbamızın içine ekleyip karıştıralım.
  9. 10 dakika daha kaynattıktan sonra altını kapatalım tuzuna ve kıvamına bakalım koyu gelirse su eklemesi yapabilirsiniz.
  10. Yüzüne yağımızda pul biber yakıp, servis esnasında yüzüne döküp servis edelim.
Ustasından Lokanta Çorbası (Mercimek) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fırında Domates Soslu Sebze Şöleni Kıymalı Şehriye Çorbası Tarifi
858,498Konular
982,569Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt