
Üzümlü Kuruyemişli Kurabiye (Glutensiz Rafine Şekersiz) Tanımı İçin Materyaller
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı tereyağı yahut hindistan cevizi yağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı su
- 1 yemek kaşığı bal
- 2.5 çay bardağı kadar kinoa unu (Başka glutensiz un da olur)
- 1 su bardağı ceviz fındık karışımı ( hafif iri çekilmiş)
- 1 çay bardağından az eksik çekirdeksiz kuru üzüm
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat (Limon yahut sirke ile aktive edilmiş)
Üzümlü Kuruyemişli Kurabiye (Glutensiz Rafine Şekersiz) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle sıvılar karıştırılır baharat karbonat eklenir sonra un eklenir karıştırılır.
- En son kuruyemişler eklenir yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hamurumuzu streç sinema ortasına alıp kalın bir rulo yapıp buzdolabına atın.
- 25 dakika kadar beklettikten sonra çıkarıyoruz dilimleyip tepsiye diziyoruz.
- 160 derecede 20 dakika kadar denetimli pişiriyoruz. Afiyetler olsun.