Kokusu ile dikkatleri üzerine çeken vanilyanın insan sıhhatine birçok yararı olduğunu biliyor muydunuz? Mahsusen tatlılarda şeker konumuna kullanılan vanilya bağışıklık sistemini güçlendirir. Evet vanilyanın yararları nelerdir? Vanilya nasıl kullanılır? Kalsiyum ve sodyum bakımından güçlü olan vanilya hakkında merak edilenleri sizler için araştırdık. Haberin detayında vanilyaya dair her şeyi bulabilirsiniz.
Salep ailesine ilişkin olan vanilya tam bir şifa deposudur. 20 santimetre uzunluklarında kadar varan vanilyanın yaklaşık 150 çeşidi bulunmaktadır. Anavatanı Ekvatorun Pasifik kıyıları olan vanilya bitkisi birinci kere Mkesikada kullanılmıştır. Güzel kokusu ile kozmetik ve besin dalında büyük konumu olan vanilyanın yararları devranla öğrenildiğinde alternatif tıpta da kullanılmaya başlandı. Devletimizde sera ve botanik bahçelerde üretilir. Gelgelelim çok çokça tüketilme yeri yoktur. Yaygın kullanıldığı alan ise tatlılardır. Asit dengeleyici özelliği sayesinde mideyi rahatlatır. İşlenmiş şekerler vücuda önemli zararlar verir. Vanilya alternatif şeker olarak kullanılan en sağlıklı besindir. Şampuan, duş jeli, el sabunları ve cilt kremlerinde ham husus olarak eklenir. Vanilyanın toz hale getirilmesini birinci kere Fransız Edmond Albius keşfetti. Ayrıyeten yapılan araştırmalarda gerilim ve depresyon üzere ruhsal sıhhat dertleri ile baş etmede de doğal ilaçtır. Beş dakika boyunca koklandığında hudut hücrelerini sakinleştirerek ortaya çıka his yoğunluğunu azaltır.
VANİLYANIN YARARLARI NELERDİR? VANİLYA NASIL KULLANILIR?
- Hatunların endişeli düşü olan adet gecikmesi ve sancısına bin bir yarar sağlar. Aktarcılarda satılan vanilya bitkisinden 100 gram suda kaynatıp süzüp içiniz. Vanilya çayı ay dönümünü düzenleyerek şiddetli sancıları hafifletir.
- Mide asidini düzenleyerek hazımsızlık, şişlik ve yanma üzere sıhhat meselelerini pürüzler. Yemeklerden sonra bir tatlı kaşığı toz halinde tüketebilir.
- İçerdiği afrodizyak özelliği sayesinde vücudun günlük gereksinimi olan enerjiyi verir. Bağışıklık direncini artırarak illetlere karşı savunma mekanizması sağlar.
- Kas sistemindeki bozulma midedeki kasılmaları da tesirler. Bozulan kasılma sistemi kusma üzere sorunlara neden olur. Vanilya mide kaslarını güçlendirerek kusma sıkıntısını maniler.
- Vanilya yağı uçucu yağlar arasında taraf alır. Bu yağ cilt seviyesindeki hücreleri yeniler. Kırışıklık ve yaşlanma üzere sorunları geciktirir. Birebir hengamda hücreleri yenilediğinden yüzeyde egzama üzere illetlerin oluşma ihtimalini azaltır.
- Alerjik reaksiyonlar sonrası sürüldüğünde ise oluşan kızarıklık, kaşıntı ve kabartı üzere durumların belirtilerini azaltır.