Vegan Elbasan Tava Tanımı İçin Gereçler
- 100 g soya küpü
- 3 adet patates
- 1 adet soğan
- Sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı vegan margarin vitayağ
- 2 su bardağı şekersiz soya sütü
- Tuz
- Trakya çiftliği vegan pizza peyniri
Vegan Elbasan Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Soya küplerini 1 su bardağı sıcak suda 15dk bekletin.
- Patatesleri ve soğanı soyun.
- Patatesleri kup kup, soğanı yemeklik doğrayın.
- Soya küplerini, patatesleri ve soğanı sıvı yağda kavurun. Borcama dökün.
- Sos imaline geçin. Sos gereçlerini bir tencereye alın, kaynayan kadar karıştırın.
- Kaynağında altını kısıp 1dk daha pişirin.
- Borcamdaki karışımın üzerine ek edin.
- En üste peyniri serpiştirin.
- 200clik fırında kızarana kadar pişirin.