Veganlar Çok Sevecek Sebze Tabağı Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram karnabahar
- 300 gram brokoli
- 2 adet kapya biber
- 2 adet kabak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz isteğe bağlı olarak değişir
- 1 tatlı kaşığı çiğ susam
Veganlar Çok Sevecek Sebze Tabağı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzelerin yapısı gereği bazıları sertken bazıları yumuşak ve sulu bir yapıya sahip.O yüzden tavaya önce sert planlarını alıp 2 kaşık zeytin yağı ekleyip ocağı açalım tavanın kapağını kapatalım.
- Sert sebze olan karnabahar ve brokoliyi kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pişirelim emin olun ızgarada pişmiş gibi çok lezzetli oldu servis tabağına alalım.
- 2 kaşık zeytinyağını tavaya alıp kapyayı ve kabakları da aynı şekilde pişirelim yaklaşık 25 dakika pişirelim
- Ocaktan alıp ister ılık ister sıcakken üzerine susamları serpip servis edelim.Afiyet olsun