Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Vejetaryen sözünün kökeni Latince “vegetus”tan gelir. Zannedildiği üzere “vegetable” yani zerzevat sözünden türememiştir. Vegetus; canlı, sağlıklı, hayat dolu mealindedir. 1842’de oluşturulan tarifte; et, balık ve kümes hayvanlarının tüketilmediği, süt eserleri ve yumurtanın ise tercihe bağlı olarak tüketildiği beslenme biçimine Vejetaryen beslenme denilmiştir.
Münhasıran son devirlerde sağlıklı olup olmadığı yanında çeşitli tartışmalara mevzu olan vejetaryen beslenme yakın bir süreçte yaşanan birkaç vaka sebebi ile yine alevlenmiş ve bilhassa İtalya’da sıhhat meydanında gündemin birinci unsurları arasında taraf almaya başlamıştır. Milano duruşması tarafından gayrikâfi beslenme ve kalp illetinden ötürü hastaneye kaldırılan bebeğin velayetinin ebeveynlerinden alınarak hastaneye verilmesi sonucu ben de bu durumu masa üzerine yatırmaya çalıştım.
Umum Malumatlar
Gebelik ve emzirme devri anaya beslenme açısından birtakım yükümlülükler getirmektedir. Vejetaryen diyetler tüketen gebe ve emzikli bayanlar besin öğesi alımlarına çok dikkat edilmelidir. Ehil orantıda güç, protein, demir, çinko, kalsiyum minerali ile riboflavin (B2 vitamini), B12 ve D vitamin alımına itina gösterilmelidir. Bu besin öğelerinin eksiklikleri ana, bebek ya da her ikisinin de sıhhat durumlarını olumsuz yanda etkilemektedir.
Vejetaryen diyetini uygulayan evlatların uzunluk uzunlukları ve vücut yükleri ortalamanın altında kalmaktadır. Günlük alınan güç, B12 ve D vitaminleri, kalsiyum ile demirin eksikliği evlatların büyümesini yavaşlatmakta, başkaca raşitizm, demir eksikliği anemisi ve B12 eksikliği görülmesine sebebiyet vermektedir.
Mahsusen hiçbir hayvansal besin (et ve süt eserleri, yumurta, velev bal dahi) tüketmeyen vegan* anaların sütü ile beslenen bebeklerde çoklukla şiddetli nörolojik hasar ile sonuçlanan vitamin B12 eksikliği geliştiği konusunda birçok vaka bildirimi bulunmaktadır.
* Vegan: Katı vejetaryen olarak da nitelenen bu küme, hayvanlardan elde edilen tüm besin ve eserleri kullanmayı reddederler. Buna süt, yumurta, bal ve jelatin üzere besinler de dahildir. Veganlar ekseriyetle deri, yün, ipek üzere hayvansal eserleri de kullanmazlar. Bu kimseler, kişilerin kendi zevk yahut muhtaçlıkları için hayvanların kullanılması fikrine zıttırlar.
Besin öğesi eksikliği riski; fizyolojik gerilim ve bebeklik üzere hızlanmış büyüme periyotlarında en yüksek seviyededir. Diyete bağlı zayıflık meseleleri çocuklarda yetişkinlere nazaran daha çok görülmektedir. Zira evlatların vücut yüklerine nazaran muhtaçlıkları daha ziyadedir ve yedikleri üzerinde yetişkinlere nazaran daha az denetim bahtına sahiptirler. Yapılan ilmî çalışmalarda müsait olmayan vejetaryen diyetleri ile beslenen 0 - 1 yaş arası bebeklerde ve yürümeye başlayan çocuklarda demir minerali, B12 ve D vitamini vb eksikliğine bağlı olarak şiddetli malnütrisyonlar (kötü beslenme tablosu) bildirilmektedir. Hindistan’da vejetaryen diyetlerle beslenen bebekler karışık diyet tüketenlerle karşılaştırıldıklarında vejetaryen bebeklerde büyüme geriliği olduğu görülmüştür.
Diyeti oluşturan yiyeceklerin çeşitliliği sonlandırıldığında ve mahsusen süt eserleri tüketiminin düşük olduğu durumlarda mesele oluşma mümkünlüğü daha çokça artmaktadır. Kâfi ölçülerde süt eserleri ve yumurta içeren vejetaryen diyetleri vegan diyetlerine nazaran daha yeterlidirler. Diyeti oluşturan yiyeceklerin çeşitliliği arttıkça tüm besin öğelerinin sağlanması talihi da artmaktadır.
Vejetaryen validelerin sağlıklı bir halde emzirilen evlatları umumide doğumdan sonra birinci altı ay içinde gelişmektedirler. Kimi bulgular vejetaryen validelerin sütlerinin B12 ve D vitamini açısından gayrikâfi olduğunu ve bunun da bebeğin gereksinimini karşılayamadığı göstermiştir. Şayet bu türlü bir eksiklik varsa besin takviyeleri ile kesinlikle dışarıdan takviye edilmelidir. Formula (mama) ya da ana sütüyle beslenen vejetaryen anaların evlatlarında sıhhat meseleleriyle nadiren karşılaşılmaktadır.
0 - 1 yaş kümesi bebeklerin güç ve besin öğesi gereksinimleri epeyce yüksektir. Bu nedenle bebeklerin kuvvet muhtaçlıkları konsantre besinlerle, sık aralıklarla ve azar azar beslenilerek karşılanmalıdır. Zira bebeklerin mide kapasitesi ziyade ölçüdeki yiyeceği alamaz. Bebeklerin protein muhtaçlıkları da nispeten ziyadedir. Ana sütü yahut formulalar birinci 8 ay bebekler için protein sağlayan en önemli kaynaktır. Protein kaynaklarının amino asit içeriklerine dikkat edilmeli ve amino asit örüntüsü dengelenecek halde besin kombinasyonları oluşturulmalıdır. Mahsusen vegan bebeklerin kalsiyum, B12 ve D vitamini ile âlâ protein kaynaklarına gereksinimleri vardır. Ek besinlere 6. aydan evvel başlanmamalıdır ve 6. aydan sonra bebeklerin diyetlerine demir kaynakları eklenmelidir. Zira ana sütü yahut formulalar uzun vade ehliyetli ölçüde demir sağlayamamaktadır.
Besin Öğesi Eksiklikleri
• Sırf hayvansal besinlerde bulunan B12 vitamini kalp illetlerinden muhafazada vazife alır. Eksikliği durumunda dimağ ve hudut sistemi bozukluğuna, ruhsal problemlere ve kansızlığa yol açabilir.
• Güçlü bir bağışıklık sistemi, kemiklerin gelişimi, olağan büyüme ve gelişme için ehemmiyet taşıyan ve vücutta 100’e yakın enzimin aktivitesinden sorumlu olan çinko mineralinin eksikliğinde; iştahsızlık, saç dökülmesi, insülin direnci, had ve sindirim sistemi bozuklukları, kısırlık, cücelik, velev büyüme geriliği görülebilir. Özetle sıradan büyüme ve gelişme için çok değerli bir mineraldir. Vejetaryenler riskli öbekte konum almaktadır.
• Münhasıran hayvansal kaynaklı besinlerde bulunan fosfor mineralinin eksikliğinde kalsiyum kaybı, had ve kas sisteminde, kan hücrelerinde ve böbreklerde bozukluk görülür. Vejetaryenler tekrar riskli kümede bulunmaktadır.
TEKLIFLER
Vejetaryen diyetleri B12 vitamini preparatlarıyla desteklenmelidir. Mahsusen çocuklarda vitamin B12 alımının sağlanması için balık üzere hayvansal besinlerin tüketilmesi sağlanmalıdır. Vejetaryen gebe ve emzikli valideler kemik demineralizasyonu ile karşılaşmamak için kalsiyumdan güçlü yiyecekler ya da kalsiyum preparatları tüketmelidirler.
Gebelik sırasında demir preparatları kullanılmalıdır ve bebeklere 6. aydan sonra demirden varlıklı yiyecekler verilmeye başlanmalıdır. Hem demirin en güzel kaynağı al ettir, bu nedenle demir eksikliği anemisi gelişmesinin önlenmesi için evlatlar al et tüketmeye de teşvik edilmelidirler. Vejetaryenlerde bitkisel demirin emiliminin artırılması için diyette C vitamini kaynakları bulundurulmalı, sebzelerin hazırlanması ve pişirilmesi sırasında C vitamini ve öteki vitamin kayıplarını azaltılması için tedbirler alınmalı ve yemekle birlikte çay ve kahve üzere demir biyoyararlılığını azaltan içecekler tüketilmemelidir.
Vejetaryenler D vitamini muhtaçlıklarını karşılamak için kesinlikle güneş ışınlarından faydalanmalıdırlar. Vejetaryen diyetlerinin linoleik/-linolenik asit orantısının 4:1 ile 10:1 arasında olması sağlanmalıdır. Veganlar çiçek yağı yanına -linolenik asitten varlıklı kanola yağı ve soya yağı kullanmalı, ceviz ve yeşil yapraklı sebzeler tüketmelidirler. Düşük veladet tartılarının önlenmesi için vejetaryen validelerin güç alımları artırılmalıdır. Evlatlar için en münasebetli vejetaryen beslenme tipi lakto-ovo vejetaryenizmdir. Vejetaryen evlat ve gençlerin diyetine süt, yumurta, peynir, badem, ceviz üzere çinkodan güçlü besinler eklenmelidir.
Vejetaryen evlatların protein gereksinimleri karşılanırken amino asit örüntüsü dengelenecek formda besin kombinasyonları oluşturulmalıdır. Ayrıyeten, soya ve vesair kurubaklagillerde bulunan protein sindirimini engelleyici etmenlerin yok edilmesi için pişirme unsurlarına ihtimam gösterilmelidir.
2 yaşındaki ve daha küçük evlatların posa alımları sınırlanmalıdır. Posa (lif) alımı birtakım minerallerin emilimini engellediği için vejetaryen diyetlerde posa alımının azaltılması sağlanmalıdır. Vejetaryen ebeveynler evlat beslenmesi konusunda çok güzel bilgilendirilmelidir ve vejetaryen ebeveynlere evlatlarının sağlıklı büyümesi için ete de gereksinimleri olduğu kesin bir formda belirtilmelidir.
Evlatlar katiyetle katı vejetaryen diyetlerle beslenmemelidirler. Kendi istekleriyle vejetaryen olan ve diyetlerini devam ettirmeye direnen evlatlar laf konusu ise bu evlatların diyeti mümkün olduğunca açılmaya çalışılmalıdır. Şayet bu başarılamıyorsa eksikliği görülen besin öğeleri diyetlerine preparat olarak eklenmelidir. Ayrıyeten vejetaryen evlatların büyümeleri çok yakından izlenmelidir. Vejetaryen diyetler gençlerde menstrual siklus (adet) düzensizliklerine neden olmaktadır. Bu da ileride daha farklı sıhhat sıkıntılarına neden olabilmektedir. Bu nedenle vejetaryen diyetleri tüketen evlatlar daima olarak izlenmelidirler.
Yaşamak için beslenmek gerekir. O halde uygun yaşamak için uygun beslenmek gerekir. Bugüne değin yapılan ilmî araştırmalar kişilerin 50’ye yakın çeşitte besin öğesine gereksinimi olduğunu ortaya koymuştur. Bu öğelerin rastgele biri alınmadığında, gereğinden az ya da çok alındığında, büyüme ve gelişmenin engellendiği, sıhhatin bozulduğu ilmî olarak ortaya konmuştur.
Lakin tüm yerkürede her yıl 500.000’den çokça hatun gebelik ve tevellüt nedeniyle kaybedilmekte, her yıl yaklaşık 8 milyon bebek yenidoğan periyodunda ölmektedir. Yerküre Sıhhat Örgütü’nce hazırlanan Inançlı Analık Programı ve bu program kapsamında Ana – Bebek Paketi pratiklerinden olumlu sonuçlar alınmaktadır. 1948’de İnsan Hakları Üniversal Beyannamesi ile başlayan süreçten günümüze kadar düzenlenen çeşitli deklerasyonlarda “Her yenidoğan büyümesini garanti altına alacak akıllıca beslenme hakkına sahiptir” denilmektedir.
Kim bilir, tahminen yıllar sonra birisi çıkıp da “ben birinci 6 ay ana sütü noktasına mama ile beslenmişim” diyerek öz validesine bile dava açabilecek. Hal bu türlü iken “ağzı var lisanı yok” denilecek üslupta örnek oluşum eden, isteklerini ve beklentisini bile lisana getiremeyecek çağda olan (henüz 13 aylık) bir bebeğin ebeveynlerinin isteği doğrultusunda vegan vejetaryenliğe zorlanması bir diyetisyen olarak kabul edilebilir bir şey değil. Bu bahiste Milano Mahkemesi’nin vermiş olduğu kararı sonuna kadar destekliyor ve emsal oluşum etmesini diliyorum. Devletin de en değerli vazifelerden biri, kişilerin can ve mal güvenliğini sağlamasıdır.
Münhasıran son devirlerde sağlıklı olup olmadığı yanında çeşitli tartışmalara mevzu olan vejetaryen beslenme yakın bir süreçte yaşanan birkaç vaka sebebi ile yine alevlenmiş ve bilhassa İtalya’da sıhhat meydanında gündemin birinci unsurları arasında taraf almaya başlamıştır. Milano duruşması tarafından gayrikâfi beslenme ve kalp illetinden ötürü hastaneye kaldırılan bebeğin velayetinin ebeveynlerinden alınarak hastaneye verilmesi sonucu ben de bu durumu masa üzerine yatırmaya çalıştım.
Umum Malumatlar
Gebelik ve emzirme devri anaya beslenme açısından birtakım yükümlülükler getirmektedir. Vejetaryen diyetler tüketen gebe ve emzikli bayanlar besin öğesi alımlarına çok dikkat edilmelidir. Ehil orantıda güç, protein, demir, çinko, kalsiyum minerali ile riboflavin (B2 vitamini), B12 ve D vitamin alımına itina gösterilmelidir. Bu besin öğelerinin eksiklikleri ana, bebek ya da her ikisinin de sıhhat durumlarını olumsuz yanda etkilemektedir.
Vejetaryen diyetini uygulayan evlatların uzunluk uzunlukları ve vücut yükleri ortalamanın altında kalmaktadır. Günlük alınan güç, B12 ve D vitaminleri, kalsiyum ile demirin eksikliği evlatların büyümesini yavaşlatmakta, başkaca raşitizm, demir eksikliği anemisi ve B12 eksikliği görülmesine sebebiyet vermektedir.
Mahsusen hiçbir hayvansal besin (et ve süt eserleri, yumurta, velev bal dahi) tüketmeyen vegan* anaların sütü ile beslenen bebeklerde çoklukla şiddetli nörolojik hasar ile sonuçlanan vitamin B12 eksikliği geliştiği konusunda birçok vaka bildirimi bulunmaktadır.
* Vegan: Katı vejetaryen olarak da nitelenen bu küme, hayvanlardan elde edilen tüm besin ve eserleri kullanmayı reddederler. Buna süt, yumurta, bal ve jelatin üzere besinler de dahildir. Veganlar ekseriyetle deri, yün, ipek üzere hayvansal eserleri de kullanmazlar. Bu kimseler, kişilerin kendi zevk yahut muhtaçlıkları için hayvanların kullanılması fikrine zıttırlar.
Besin öğesi eksikliği riski; fizyolojik gerilim ve bebeklik üzere hızlanmış büyüme periyotlarında en yüksek seviyededir. Diyete bağlı zayıflık meseleleri çocuklarda yetişkinlere nazaran daha çok görülmektedir. Zira evlatların vücut yüklerine nazaran muhtaçlıkları daha ziyadedir ve yedikleri üzerinde yetişkinlere nazaran daha az denetim bahtına sahiptirler. Yapılan ilmî çalışmalarda müsait olmayan vejetaryen diyetleri ile beslenen 0 - 1 yaş arası bebeklerde ve yürümeye başlayan çocuklarda demir minerali, B12 ve D vitamini vb eksikliğine bağlı olarak şiddetli malnütrisyonlar (kötü beslenme tablosu) bildirilmektedir. Hindistan’da vejetaryen diyetlerle beslenen bebekler karışık diyet tüketenlerle karşılaştırıldıklarında vejetaryen bebeklerde büyüme geriliği olduğu görülmüştür.
Diyeti oluşturan yiyeceklerin çeşitliliği sonlandırıldığında ve mahsusen süt eserleri tüketiminin düşük olduğu durumlarda mesele oluşma mümkünlüğü daha çokça artmaktadır. Kâfi ölçülerde süt eserleri ve yumurta içeren vejetaryen diyetleri vegan diyetlerine nazaran daha yeterlidirler. Diyeti oluşturan yiyeceklerin çeşitliliği arttıkça tüm besin öğelerinin sağlanması talihi da artmaktadır.
Vejetaryen validelerin sağlıklı bir halde emzirilen evlatları umumide doğumdan sonra birinci altı ay içinde gelişmektedirler. Kimi bulgular vejetaryen validelerin sütlerinin B12 ve D vitamini açısından gayrikâfi olduğunu ve bunun da bebeğin gereksinimini karşılayamadığı göstermiştir. Şayet bu türlü bir eksiklik varsa besin takviyeleri ile kesinlikle dışarıdan takviye edilmelidir. Formula (mama) ya da ana sütüyle beslenen vejetaryen anaların evlatlarında sıhhat meseleleriyle nadiren karşılaşılmaktadır.
0 - 1 yaş kümesi bebeklerin güç ve besin öğesi gereksinimleri epeyce yüksektir. Bu nedenle bebeklerin kuvvet muhtaçlıkları konsantre besinlerle, sık aralıklarla ve azar azar beslenilerek karşılanmalıdır. Zira bebeklerin mide kapasitesi ziyade ölçüdeki yiyeceği alamaz. Bebeklerin protein muhtaçlıkları da nispeten ziyadedir. Ana sütü yahut formulalar birinci 8 ay bebekler için protein sağlayan en önemli kaynaktır. Protein kaynaklarının amino asit içeriklerine dikkat edilmeli ve amino asit örüntüsü dengelenecek halde besin kombinasyonları oluşturulmalıdır. Mahsusen vegan bebeklerin kalsiyum, B12 ve D vitamini ile âlâ protein kaynaklarına gereksinimleri vardır. Ek besinlere 6. aydan evvel başlanmamalıdır ve 6. aydan sonra bebeklerin diyetlerine demir kaynakları eklenmelidir. Zira ana sütü yahut formulalar uzun vade ehliyetli ölçüde demir sağlayamamaktadır.
Besin Öğesi Eksiklikleri
• Sırf hayvansal besinlerde bulunan B12 vitamini kalp illetlerinden muhafazada vazife alır. Eksikliği durumunda dimağ ve hudut sistemi bozukluğuna, ruhsal problemlere ve kansızlığa yol açabilir.
• Güçlü bir bağışıklık sistemi, kemiklerin gelişimi, olağan büyüme ve gelişme için ehemmiyet taşıyan ve vücutta 100’e yakın enzimin aktivitesinden sorumlu olan çinko mineralinin eksikliğinde; iştahsızlık, saç dökülmesi, insülin direnci, had ve sindirim sistemi bozuklukları, kısırlık, cücelik, velev büyüme geriliği görülebilir. Özetle sıradan büyüme ve gelişme için çok değerli bir mineraldir. Vejetaryenler riskli öbekte konum almaktadır.
• Münhasıran hayvansal kaynaklı besinlerde bulunan fosfor mineralinin eksikliğinde kalsiyum kaybı, had ve kas sisteminde, kan hücrelerinde ve böbreklerde bozukluk görülür. Vejetaryenler tekrar riskli kümede bulunmaktadır.
TEKLIFLER
Vejetaryen diyetleri B12 vitamini preparatlarıyla desteklenmelidir. Mahsusen çocuklarda vitamin B12 alımının sağlanması için balık üzere hayvansal besinlerin tüketilmesi sağlanmalıdır. Vejetaryen gebe ve emzikli valideler kemik demineralizasyonu ile karşılaşmamak için kalsiyumdan güçlü yiyecekler ya da kalsiyum preparatları tüketmelidirler.
Gebelik sırasında demir preparatları kullanılmalıdır ve bebeklere 6. aydan sonra demirden varlıklı yiyecekler verilmeye başlanmalıdır. Hem demirin en güzel kaynağı al ettir, bu nedenle demir eksikliği anemisi gelişmesinin önlenmesi için evlatlar al et tüketmeye de teşvik edilmelidirler. Vejetaryenlerde bitkisel demirin emiliminin artırılması için diyette C vitamini kaynakları bulundurulmalı, sebzelerin hazırlanması ve pişirilmesi sırasında C vitamini ve öteki vitamin kayıplarını azaltılması için tedbirler alınmalı ve yemekle birlikte çay ve kahve üzere demir biyoyararlılığını azaltan içecekler tüketilmemelidir.
Vejetaryenler D vitamini muhtaçlıklarını karşılamak için kesinlikle güneş ışınlarından faydalanmalıdırlar. Vejetaryen diyetlerinin linoleik/-linolenik asit orantısının 4:1 ile 10:1 arasında olması sağlanmalıdır. Veganlar çiçek yağı yanına -linolenik asitten varlıklı kanola yağı ve soya yağı kullanmalı, ceviz ve yeşil yapraklı sebzeler tüketmelidirler. Düşük veladet tartılarının önlenmesi için vejetaryen validelerin güç alımları artırılmalıdır. Evlatlar için en münasebetli vejetaryen beslenme tipi lakto-ovo vejetaryenizmdir. Vejetaryen evlat ve gençlerin diyetine süt, yumurta, peynir, badem, ceviz üzere çinkodan güçlü besinler eklenmelidir.
Vejetaryen evlatların protein gereksinimleri karşılanırken amino asit örüntüsü dengelenecek formda besin kombinasyonları oluşturulmalıdır. Ayrıyeten, soya ve vesair kurubaklagillerde bulunan protein sindirimini engelleyici etmenlerin yok edilmesi için pişirme unsurlarına ihtimam gösterilmelidir.
2 yaşındaki ve daha küçük evlatların posa alımları sınırlanmalıdır. Posa (lif) alımı birtakım minerallerin emilimini engellediği için vejetaryen diyetlerde posa alımının azaltılması sağlanmalıdır. Vejetaryen ebeveynler evlat beslenmesi konusunda çok güzel bilgilendirilmelidir ve vejetaryen ebeveynlere evlatlarının sağlıklı büyümesi için ete de gereksinimleri olduğu kesin bir formda belirtilmelidir.
Evlatlar katiyetle katı vejetaryen diyetlerle beslenmemelidirler. Kendi istekleriyle vejetaryen olan ve diyetlerini devam ettirmeye direnen evlatlar laf konusu ise bu evlatların diyeti mümkün olduğunca açılmaya çalışılmalıdır. Şayet bu başarılamıyorsa eksikliği görülen besin öğeleri diyetlerine preparat olarak eklenmelidir. Ayrıyeten vejetaryen evlatların büyümeleri çok yakından izlenmelidir. Vejetaryen diyetler gençlerde menstrual siklus (adet) düzensizliklerine neden olmaktadır. Bu da ileride daha farklı sıhhat sıkıntılarına neden olabilmektedir. Bu nedenle vejetaryen diyetleri tüketen evlatlar daima olarak izlenmelidirler.
Yaşamak için beslenmek gerekir. O halde uygun yaşamak için uygun beslenmek gerekir. Bugüne değin yapılan ilmî araştırmalar kişilerin 50’ye yakın çeşitte besin öğesine gereksinimi olduğunu ortaya koymuştur. Bu öğelerin rastgele biri alınmadığında, gereğinden az ya da çok alındığında, büyüme ve gelişmenin engellendiği, sıhhatin bozulduğu ilmî olarak ortaya konmuştur.
Lakin tüm yerkürede her yıl 500.000’den çokça hatun gebelik ve tevellüt nedeniyle kaybedilmekte, her yıl yaklaşık 8 milyon bebek yenidoğan periyodunda ölmektedir. Yerküre Sıhhat Örgütü’nce hazırlanan Inançlı Analık Programı ve bu program kapsamında Ana – Bebek Paketi pratiklerinden olumlu sonuçlar alınmaktadır. 1948’de İnsan Hakları Üniversal Beyannamesi ile başlayan süreçten günümüze kadar düzenlenen çeşitli deklerasyonlarda “Her yenidoğan büyümesini garanti altına alacak akıllıca beslenme hakkına sahiptir” denilmektedir.
Kim bilir, tahminen yıllar sonra birisi çıkıp da “ben birinci 6 ay ana sütü noktasına mama ile beslenmişim” diyerek öz validesine bile dava açabilecek. Hal bu türlü iken “ağzı var lisanı yok” denilecek üslupta örnek oluşum eden, isteklerini ve beklentisini bile lisana getiremeyecek çağda olan (henüz 13 aylık) bir bebeğin ebeveynlerinin isteği doğrultusunda vegan vejetaryenliğe zorlanması bir diyetisyen olarak kabul edilebilir bir şey değil. Bu bahiste Milano Mahkemesi’nin vermiş olduğu kararı sonuna kadar destekliyor ve emsal oluşum etmesini diliyorum. Devletin de en değerli vazifelerden biri, kişilerin can ve mal güvenliğini sağlamasıdır.
