Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
1 Vişneli Cupcake
Keki için;
2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 yumurta 250 gram dondurulmuş vişne 50 gram beyaz çikolata 1 su bardağı ceviz 200 gram tereyağı 1 su bardağı toz şeker Üzerine;
250 gram dondurulmuş vişne 1 paket hazır vanilinli pasta kreması veya krem şanti Süt Kek malzemelerinin hepsini mikser yardımı ile çırpın ve muffin kalıplarına yerleştirin
(İsterseniz muffin kalıplarının içine kağıt kalıp kullanabilirsiniz ) Üstlerine hafif içine bastırarak ayıkladığınız kirazlardan yerleştirin Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Üzerine hazır vanilyalı pasta kreması yada süt ile hazırlayabileceğiniz krem şantiyi kullanabilirsiniz En üste saplı kirazları ekleyerek servis edin
2 Vişne Kokteyl
Malzemeler;
1 su bardağı çekirdeksiz dondurulmuş vişne 2 çorba kaşığı rom 2 çorba kaşığı votka 2 çorba kaşığı archers 2 çorba kaşığı nar şurubu 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 2 küp buz Tüm kokteyl malzemesini shaker'da karıştırıp, servis bardaklarına pay edin Kirazla süsleyip soğuk olarak servis yapın
3 Vişneli Donutlar
Malzemeler;
1 su bardağı dondurulmuş kiraz, çekirdeksiz 13 su bardağı kadar şeker 12 su bardağı kadar süt 1 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş ılınmış 15 su bardağı kadar un 2 çay kaşığı kadar kabartma tozu yarım çay kaşığı tuz 1 gr kadar muskat Bitkisel yağ, kızartmak için Üzeri için pudra şekeri, çay kaşığı ucuyla çok az tarçın Geniş bir kapta tüm hamur malzemelerini yoğurun Mayalanması için bir saat bekletin Daha sonra tezgaha un serperek hamuru 1 parmak kalınlığında açın Bardak yardımıyla hamurdan yuvarlaklar kesin Ortasını küçük yuvarlak bir kalıpla kesin Kızardıktan sonra servis tepsisine alalıp, üzerine pudra şekeri, çay kaşığı ucuyla da çok hafif tarçın serpebilirsiniz
4 Ev Yapımı Vişneli Dondurma
Malzemeler;
500 gram dondurulmuş vişne 300 gram toz şeker 3 bardak su 3 yumurta akı Vişneleri yıkayıp ayıklayın, iyice ezerek süzgeçten geçirin Üzerine 1 adet limonun suyunu sıkın Şeker ile yumurtaların aklarını ovup üzerine su ekleyin Vişne suyunu üzerine ekleyip karıştırın Buzlukta bekletin Donduktan sonra vişneler ile süsleyerek servis edebilirsiniz
5 Vişneli Limonata
Malzemeler;
4 adet limon 1,5 litre su 2 su bardağı vişne 1 su bardağı şeker Limonların kabuğu rendelenip suyu sıkılır Tüm malzemeler tencereye alınıp kaynatılır Ocaktan alınan vişneli limonata soğumaya bırakılır Soğuyunca süzgeç yardımı ile süzülüp posası ayrılır Soğuması için dolaba kaldırılır ve soğuduktan sonra servis edilir
6 Beyaz Çikolatalı Vişneler
Çikolata ve meyve aşkını bilmeyen yoktur Çikolatayı benmari usulü erin Dondurulmuş vişnelerinizi bu karışıma bulayıp afiyetle yiyin
7 Vişneli Nefis Pasta Sosu
Pasta ve kekleriniz için bu sosu rahatlıkla kullanabilirsiniz
Malzemeler;
1 su bardağı dondurulmuş vişne Yarım su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı su Vişneleri tencereye alıp üzerine toz şeker ve suyu ekleyip kaynatın Nişastayı çok az su ile açıp tencereye aktarın Koyulaşan sosunuza su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz
8 Kirazlı Pizza
Tatlı ve tuzlu tatları sevenler bu tarife bayılacak
Malzemeler;
8 adet milföy hamuru 1 su bardağı dondurulmuş vişne 4 yemek kaşığı pesto sos (hazır sos kullanabilirsiniz) 1 su bardağı kaşar Taze soğan veya mor soğan Roka veya maydanoz Oda sıcaklığında yumuşayan milföyleri birleştirin
Üzerine pesto sos ile kaplayıp, kaşarları ekleyin
Taze soğan veya mor soğan ardından vişneleri ekleyip 180 derecede fırınlayın
Fırından çıkan pizzanızı maydanoz veya taze roka ile servis edin
9 Vişneli Tiramisu
Malzemeler;
18 tane kedi dili bisküvi 2 çorba kaşığı hazır toz kahve 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kasesi çekirdekleri çıkarılmış, dondurulmuş vişne Kreması için;
4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 paket labne peyniri Üzeri için kakao Labne hariç tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp, pişirin
Soğuyan kremaya labne peynirini katıp karıştırın 1 bardak suyun içerisine hazır toz kahve ve şekeri karıştırın
Kedi dili bisküvilerini bu karışım ile ıslatın
Kupların dibine birer yemek kaşığı krema koyup üzerine kedi dili bisküvisi ve vişne koyun Tüm krema bitene kadar bu işlemi tekrarlayın En üste kakao serpin
Buzdolabında bekletip, servis edin
10 Vişneli Smoothie
Malzemeler;
250 gram dondurulmuş vişne ¾ su bardağı yoğurt (suyu süzülmüş) 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı bal 23 top vanilyalı dondurma Buz Blender kabına vişneyi, yoğurdu, sütü, balı ekleyip çekin
Üzerine buzu ve dondurmayı da ilave edin Bardaklara paylaştırın
11 Vişneli Kakaolu Kek
Malzemeler;
1 kase dondurulmış vişne 1 çay bardağı süt 4 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1, 5 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı damla çikolata 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı fındık veya ceviz 4 yemek kaşığı tepeleme un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın Üzerine damla çikolata ve dondurulmuş vişneleri ilave edin 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin
Keki için;
2 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 yumurta 250 gram dondurulmuş vişne 50 gram beyaz çikolata 1 su bardağı ceviz 200 gram tereyağı 1 su bardağı toz şeker Üzerine;
250 gram dondurulmuş vişne 1 paket hazır vanilinli pasta kreması veya krem şanti Süt Kek malzemelerinin hepsini mikser yardımı ile çırpın ve muffin kalıplarına yerleştirin
(İsterseniz muffin kalıplarının içine kağıt kalıp kullanabilirsiniz ) Üstlerine hafif içine bastırarak ayıkladığınız kirazlardan yerleştirin Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin
Üzerine hazır vanilyalı pasta kreması yada süt ile hazırlayabileceğiniz krem şantiyi kullanabilirsiniz En üste saplı kirazları ekleyerek servis edin
2 Vişne Kokteyl
Malzemeler;
1 su bardağı çekirdeksiz dondurulmuş vişne 2 çorba kaşığı rom 2 çorba kaşığı votka 2 çorba kaşığı archers 2 çorba kaşığı nar şurubu 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 2 küp buz Tüm kokteyl malzemesini shaker'da karıştırıp, servis bardaklarına pay edin Kirazla süsleyip soğuk olarak servis yapın
3 Vişneli Donutlar
Malzemeler;
1 su bardağı dondurulmuş kiraz, çekirdeksiz 13 su bardağı kadar şeker 12 su bardağı kadar süt 1 yumurta 2 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş ılınmış 15 su bardağı kadar un 2 çay kaşığı kadar kabartma tozu yarım çay kaşığı tuz 1 gr kadar muskat Bitkisel yağ, kızartmak için Üzeri için pudra şekeri, çay kaşığı ucuyla çok az tarçın Geniş bir kapta tüm hamur malzemelerini yoğurun Mayalanması için bir saat bekletin Daha sonra tezgaha un serperek hamuru 1 parmak kalınlığında açın Bardak yardımıyla hamurdan yuvarlaklar kesin Ortasını küçük yuvarlak bir kalıpla kesin Kızardıktan sonra servis tepsisine alalıp, üzerine pudra şekeri, çay kaşığı ucuyla da çok hafif tarçın serpebilirsiniz
4 Ev Yapımı Vişneli Dondurma
Malzemeler;
500 gram dondurulmuş vişne 300 gram toz şeker 3 bardak su 3 yumurta akı Vişneleri yıkayıp ayıklayın, iyice ezerek süzgeçten geçirin Üzerine 1 adet limonun suyunu sıkın Şeker ile yumurtaların aklarını ovup üzerine su ekleyin Vişne suyunu üzerine ekleyip karıştırın Buzlukta bekletin Donduktan sonra vişneler ile süsleyerek servis edebilirsiniz
5 Vişneli Limonata
Malzemeler;
4 adet limon 1,5 litre su 2 su bardağı vişne 1 su bardağı şeker Limonların kabuğu rendelenip suyu sıkılır Tüm malzemeler tencereye alınıp kaynatılır Ocaktan alınan vişneli limonata soğumaya bırakılır Soğuyunca süzgeç yardımı ile süzülüp posası ayrılır Soğuması için dolaba kaldırılır ve soğuduktan sonra servis edilir
6 Beyaz Çikolatalı Vişneler
Çikolata ve meyve aşkını bilmeyen yoktur Çikolatayı benmari usulü erin Dondurulmuş vişnelerinizi bu karışıma bulayıp afiyetle yiyin
7 Vişneli Nefis Pasta Sosu
Pasta ve kekleriniz için bu sosu rahatlıkla kullanabilirsiniz
Malzemeler;
1 su bardağı dondurulmuş vişne Yarım su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı su Vişneleri tencereye alıp üzerine toz şeker ve suyu ekleyip kaynatın Nişastayı çok az su ile açıp tencereye aktarın Koyulaşan sosunuza su ekleyerek kıvamını ayarlayabilirsiniz
8 Kirazlı Pizza
Tatlı ve tuzlu tatları sevenler bu tarife bayılacak
Malzemeler;
8 adet milföy hamuru 1 su bardağı dondurulmuş vişne 4 yemek kaşığı pesto sos (hazır sos kullanabilirsiniz) 1 su bardağı kaşar Taze soğan veya mor soğan Roka veya maydanoz Oda sıcaklığında yumuşayan milföyleri birleştirin
Üzerine pesto sos ile kaplayıp, kaşarları ekleyin
Taze soğan veya mor soğan ardından vişneleri ekleyip 180 derecede fırınlayın
Fırından çıkan pizzanızı maydanoz veya taze roka ile servis edin
9 Vişneli Tiramisu
Malzemeler;
18 tane kedi dili bisküvi 2 çorba kaşığı hazır toz kahve 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kasesi çekirdekleri çıkarılmış, dondurulmuş vişne Kreması için;
4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 1 paket labne peyniri Üzeri için kakao Labne hariç tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırıp, pişirin
Soğuyan kremaya labne peynirini katıp karıştırın 1 bardak suyun içerisine hazır toz kahve ve şekeri karıştırın
Kedi dili bisküvilerini bu karışım ile ıslatın
Kupların dibine birer yemek kaşığı krema koyup üzerine kedi dili bisküvisi ve vişne koyun Tüm krema bitene kadar bu işlemi tekrarlayın En üste kakao serpin
Buzdolabında bekletip, servis edin
10 Vişneli Smoothie
Malzemeler;
250 gram dondurulmuş vişne ¾ su bardağı yoğurt (suyu süzülmüş) 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı bal 23 top vanilyalı dondurma Buz Blender kabına vişneyi, yoğurdu, sütü, balı ekleyip çekin
Üzerine buzu ve dondurmayı da ilave edin Bardaklara paylaştırın
11 Vişneli Kakaolu Kek
Malzemeler;
1 kase dondurulmış vişne 1 çay bardağı süt 4 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1, 5 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı damla çikolata 2 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı fındık veya ceviz 4 yemek kaşığı tepeleme un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Tüm malzemeleri geniş bir kapta karıştırın Üzerine damla çikolata ve dondurulmuş vişneleri ilave edin 180 derecede önceden ısıtılmış fırına verin
