Vitamini İçinde Demleme Makarna Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna
- 1 tane kurusoğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tane capy biber
- 1 tane sivribiber
- 2 tane domates ( ben 7 kaşık domates sosu koydum yazdan yaptığım )
- 1 yemek kaşığı salça silme
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yeterince zeytinyağı
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- Pulbiber kekik nane
Vitamini İçinde Demleme Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye tereyağımızı zeytinyağımızı koyalım.
- Eriyince soğanımızı, sarımsağımızı küp doğrayıp kavuralım.
- Biberlerimizi ekleyelim. Kavrulunca salçamızı ekleyip güzelce kısıkta kavuralım. Varsa domates yoksa domates sosundan 7 kaşık koyup kavuralım tuzunu ekleyelim.
- Makarnamızı koyup sosu yedirelim hazırda olan kaynar suyumuzu üzeri geçinceye kadar ekleyelim.
- Tuzuna bakalım gerekirse ekleyelim pulbiber koyalım ve kaynayınca altını kısıp ağzı kapalı pişirelim.
- Arasıra kontrol edelim suyu çekince eğer piştiyse altını kapatıp kekik nane ekleyip demlemeye bırakalım
- Dinlendirdikten sonra servis edelim eper ki makarnanız biraz diri kalırsa su ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun ????????.