Vitaminli Limonlu Pırasa Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 5oo gram pırasa
- 1 büyük havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağının yarısı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı bulgur
- 5 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım limon
- Yaklaşık 3 su bardağı kaynar su
Vitaminli Limonlu Pırasa Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasayı temizleyip doğrayalım, ben ince sevdiğim için küçük doğradım siz arzu ettiğiniz gibi doğrayabilirsiniz. Pırasayı güzelce yıkayıp süzelim.
- Tencereye sıvı yağ koyup ocağa alalım yağ biraz ısınınca üzerine salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Daha sonra ince doğradığımız havucu ve sarmısakları ilave edep karıştıralım.
- Pırasayı tencereye alıp çiğliği gidene kadar içine sıktığımız limonla birlikte 5-10 dakika kadar kavuralım.
- En son 1 çay kaşığı tuz koyup suyunu ilave edip karıştıralım kabağını kapatıp kısık ateşte pişiriyoruz.
- Yemek pişdikten sonra mutlaka dinlendirelim afiyet olsun.