Waffle Pastası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 dolu yemek kaşığı tereyağı (eritip ılıkta olabilir veya 3 yemek kaşığı sıvı yağ)
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 adet vanilin
- 1 çay kaşığı karbonat veya kabartma tozu
- Glütensiz yapıcak olanlar glütensiz un kullanabilir
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket vanilin
- Yarım paket krem şanti
- 80 gram sütlü çikolata (benmari usulü eritilmiş)
- İsteğe bağlı beyaz çikolata ve meyve
Waffle Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pastacı kreması için krem şanti ve vanilin hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye alıp, sürekli karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirelim.
- Üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutalım.
- İçine krem şanti ve vanilin ekleyip mikser ile çırpalım.
- Buzdolabında soğutalım.
- Waffle için yumurta ve şekeri çırpalım.
- Ardından geri kalan tüm malzemeleri ekleyip çırpalım.
- Waffle tavasında veya makinasında pişirelim ve ılımasını bekleyelim.
- Waffle dan bir tanesini alıp servis tabağına koyalım ve sıkma poşetine koyduğumuz kremamızdan üzerine sıkalım.
- Ardından diğer waffle ı üzerine koyup, benmari usulü erittiğimiz sütlü veya bitter çikolatayı üzerine gezdirelim ve meyveler ile servis yapalım.Afiyet olsun….