Yaban Mersinli Pankek +1 Yaş Tanımı İçin Materyaller
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kek kıvamı oluncaya kadar tam buğday unu
- 1 çay kaşığı ruşeym
- Yarım su bardağı yaban mersini 2ye bölünecek
Yaban Mersinli Pankek +1 Yaş Tanımı Yapılışı
- Süt yumurta ve yağ çırpılır.
- Akabinde 2 ye kesilmiş olan yaban mersinleri ruşeym ve tam buğday unu eklenir.
- Alttan üste olacak halde yavaş yavaş karıştırılır.
- Yavaş karıştıralım ki yaban mersinleri dağılmasın.
- Akabinde yanmaz yapışmaz tavada artlı önlü pişirilir. Şayet yapışan tavanız var ise zeytinyağı koyup pişirebilirsiniz afiyet olsun bebişlere.