Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Yağ Mantısı

Yağ Mantısı

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
97
F-D Coin
68

Yağ Mantısı Tanımı İçin Malzemeler


Hamuru için;
  • 1 adet yumurta
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 3,5 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
İç harcı için;
  • 200 gram kıyma
  • 2 adet soğan (rendelenmiş)
  • Tuz, karabiber, pul biber,kimyon
Sosu için;
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay bardağı su
Kızartmak için;
  • Sıvı yağ
Üzeri için ;
  • Sarımsaklı yoğurt

Yağ Mantısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Hamuru için materyalleri karıştırma kabına koyup güzelce yoğuruyoruz, mayalanmaya bırakıyoruz.
  2. Mayalanan hamuru iki modüle ayırıp merdane yardımıyla açıyoruz.
  3. Kare kesikler atıyoruz.
  4. İç harcı için gereçleri karıştırıp birer çay kaşığı kestiğimiz hamura koyuyoruz.
  5. Bohça biçiminde kapatıp kızgın yağda kızartıyoruz.
  6. Sosu için materyalleri tava da 5 dk pişirip alıyoruz.
  7. Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt ve üzerine sosunu döküp afiyetle yiyoruz ????✨????????.
Yağ Mantısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,712Mesajlar
33,055Kullanıcılar
MustafaincbySon üye
Üst Alt