Yağlı Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg yeşil biber veya kıl biber
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Sarımsak
Yağlı Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri güzelce yıkayıp içinin tohumları temizlenip uzun uzun keselim.
- Bir derin tencere ye su, sıvı yağ, sirke ve tuzu ekleyip ocakta kaynatalım.
- Kaynamaya başlayınca biberleri içine atıp renkleri sarı olana kadar biberlerimizi pişirelim ara ara karıştırarak yapalım.
- Sonra sarımsakları içine atalım öylede karıştıralım.
- Sonra kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatın.
- Ya buzdolabında yada serin bir yerde saklayınız. Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin ????.