![yagli-domatesli-biber-tursusu.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/10/17/yagli-domatesli-biber-tursusu.jpg)
Yağlı Domatesli Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo domates
- 300 gram biber
- 1 baş sarımsak
- 1 tutam taze nane
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı limontuzu
- 1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Yağlı Domatesli Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri iki ye üçe veya isteğe göre bölelim. Domatesleri robotda çekelim.
- Sarımsak ve naneyi ince ince doğrayalım. Su, sirke zeytinyağı tencereye alıp kaynatalım ve içine biberleri ekleyip güzelce rengi hafif sarıya dönene kadar çevirelim.
- Üzerine domates nane sarımsak şeker limontuzu kaya tuzu ekleyip bir iki dakika kadar daha karıştırıp altını kapatalım.
- Kavanoza koyup kapağını ters çevirip soğumaya bırakalım.