
Yağsız Unsuz Fit Yulaflı Poğaça Tanımı İçin Materyaller
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 2 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 avuç maydanoz
- 6 adet zeytin
- 1 adet kapya biber
- 1 tatlı kaşığı nane, kekik, pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
Yağsız Unsuz Fit Yulaflı Poğaça Tanımı Yapılışı
- Yulaf ezmesini rondoda un haline getiriyoruz .
- Yumurtayı, yoğurdu, lor peynirini un haline getirdiğimiz yulaf ezmesine katıyoruz.
- Maydanozları ve biberi ufak ufak doğruyoruz .
- Zeytinleri de ufak ufak doğruyoruz ve öbür gereçlerle buluşturuyoruz.
- Baharatlarımızı da ekleyip karıştırıyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarlak biçim verip diziyoruz .
- Evvelce 180 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika kadar pişiriyoruz afiyet olsun.