Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Yalancı Boşnak Mantısı (Patatesli)

Yalancı Boşnak Mantısı (Patatesli)
bilgisayarci
0
21
Konuyu Yukarı Taşı
B

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63

Yalancı Boşnak Mantısı (Patatesli) Tanımı İçin Malzemeler
  • 8 adet milföy hamuru
  • 4 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 er tutam tuz, pulbiber, karabiber
  • Sıvı yağ
Üzeri için;
  • 1 kase sarımsaklı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Tuz
  • Pulbiber

Yalancı Boşnak Mantısı (Patatesli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle patatesleri haşlayalım ve çatal ile ezelim.
  2. Tavaya sıvı yağı alarak küpler halinde doğranan soğanı alıp kavuralım.
  3. Kavrulunca salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
  4. En son patatesleri ve baharatları ekleyerek 4-5 dakika kavurup ocağı söndürelim, soğumaya bırakalım.
  5. Milföy hamurlarının her bi karesini 4 eşit modül olacak halde keselim.
  6. Ortasına hazırlamış olduğumuz iç harcımızdan yerleştirip mantı formunda kapatalım.
  7. Fırın kabını yağlayarak düz kısım üstte kalacak formda mantıları yerleştirelim.Çok sık dizmemeye dikkat edelim.
  8. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişmeye bırakalım.
  9. O pişerken sosumuzu hazırlayalım.
  10. Sos tavasına tereyağını alarak eritelim, akabinde salçayı ve baharatları ekleyerek kavuralım.
  11. 3 yemek kaşığı kadar su ekleyerek sosumuzu açtıralım, fokurdayınca ocağı söndürelim.
  12. Pişen mantıların üzerine evvel sarımsaklı yoğurdu arkasında hazırlanan sosu gezdirelim.Afiyet olsun.

Yalancı Boşnak Mantısı (Patatesli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tavuklu Dilim Dilim Börek Mantarlı Arpa Şehriye Risotto
858,477Konular
981,280Mesajlar
29,557Kullanıcılar
efwistonSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt