Yalancı İşkembe Corbası Tarifi Resimli

Yalancı İşkembe Corbası Nasıl Yapılır
Yalancı İşkembe Corbası Oktay Usta
Oktay uysta yalancı işkembe corbası tarifi
Yalancı İşkembe Corbası Yapılışı
resimli Yalancı İşkembe Corbası Tarifi

imagesyalanciiskembecorbasitarifiresimli5ad4414bb01f1

Malzemeler
2 ad pilic kalca
4 yk margarin
4 yk un
4 sb tavuk suyu
2 sb sut
3 diş sarımsak
tuzkarabiber

Terbiyesi:
3 diş sarımsak
3 yk sirke
Sosu:
3 yk margarin
1 tk kırmızı pul biber

Hazırlanışı
Pilic kalcaları kup kup doğrayın

Sarımsakları ayıklayıp kıydıktan sonra ikiye ayırın

Derin bir tencerede margarini kızdırın İcine kup kup doğradığınız pilic kalcaları ilave edip, pilic etleri renk alana kadar kavurunuz Pilic etleri renk alınca, unu ilave edip kavurun Un kavrulduktan sonra icine kıyılmış 3 diş sarımsağı, tuzkarabiberi, tavuk suyunu ve sutu ilave edip, orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin

Corba kaynarken kucuk bir kasede sirkeyi ve kıyılmış 3 diş sarımsağı karıştırın

Sosu icin tavada margarini kızdırıp, icine kırmızı pulbiberi ekleyip kavurun

Pişen corbayı servis tabağına alıp, uzerine sosu gezdirip, sirkeli sarımsak ile birlikte servis edin